经验丰富的主妇用新鲜的芹菜煮熟之后,加入原浆盛入干净的陶瓷缸中,经过数日发酵而成。稠的称酸菜,稀的叫浆水,清冽芳香。煮面之前,酌量小心舀取清冽浆水,先在锅中热油,次投"地艽",来炝浆水。"地艽"是一种长在野外,盛开着小蓝花的草本植物,有着诱人的独特香味。投,就是速度要快,“刻齐麻查得”,“……[详细] |
朱砂莲,峨眉山一种稀有名贵的药材,历来视作治疗胃腹疼痛的特效药。最早见于《蜀本草》,叫做"辟虺(音"悔",一种毒蛇)雷"。据李时珍在《本草纲目》中解释:"此物辟蛇虺有威,帮以雷名之。"因而又有"背蛇生"、"躲蛇生"的别称。并说:"今川中峨眉、鹤鸣诸山皆有之,根状如苍术,大者若拳。彼人以充方……[详细] |
林若1924年10月出生,广东潮安人。1945年5月加入中国共产党,同年7月考入中山大学文学院。1947年到东江游击区工作,任粤赣湘边纵队二支队政治指导员、教导员、团政治处主任。1950年3月后,任中共广东省珠江地委政研室城市组组长,中山县土改工作队队长,东莞县五区土改工作队队长、区工委书……[详细] |
桑坦德位于西班牙北部大西洋比斯开湾畔,是坎塔布里亚自治区的首府,全球知名的桑坦德银行发源于此。该城市有“西班牙知识和文化界的夏都”之称,是一个非常值得一游的西班牙城市。 桑坦德可参观的目的地众多,包括桑坦德大教堂、马格达莱纳宫、萨迪内罗海滩(Sardinero)等,此外,还有众多别具风趣……[详细] |
有机笋干选用三清山竹林中优质野生刚破土的毛竹笋为原料,经清洗、切片、水煮、晒干而成。该笋肉质细嫩,味道爽口,清香纯正,原汁原味,营养丰富,素有“金衣白玉,菜中一绝”、“笋中皇后”之美誉。据测定:冬笋中含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,尤其是植物纤维素含量丰富,能促进肠道蠕动,助于消化,……[详细] |
中国药科大学中药标本馆为科普教育基地。 中国药科大学中药标本馆坐落在南京燕子矶脚下的中国药科大学校园内。这里的建筑皆依山而造,布局错落有致,颇有中国园林建筑的独特风格。校园内花木扶疏,药圃葱郁,绿草如茵,一派迷人的南国风情。 中国药科大学是我国最早独立设制的药学高等学府,原为1936年……[详细] |
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