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哈尼族称为“欠玛”，主料是鸡肉、大米；配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是：先将鸡肉刮洗净切成小块，放进锅里盛上适量的水， 加盐煮，锅里水开后放进淘洗净的大米和适量的配料。旺火烧煮，待鸡肉熟透，大米成稀稠状即可食用。这是哈尼人接待亲朋好友的必备佳肴。 ( 西双版纳)……[详细] |
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小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。 主料 童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 （最好小鸡炖蘑……[详细] |
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圣卡尼斯大教堂亦被称作基尔肯尼大教堂，位于爱尔兰基尔肯尼郡基尔肯尼市内，是当地的爱尔兰圣公会大教堂，一直以来都是基督教徒礼拜、祈祷的地方。 目前的圣卡尼斯大教堂建筑始建于13世纪，整体呈早期哥特式建筑风格，是爱尔兰第二长的大教堂，供奉圣卡尼斯。该教堂主要由石灰石建造而成，拥有许多丰富的彩……[详细] |
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邹平香椿，山东邹平特产，邹平香椿的主要品种是红芽香椿，其颜色鲜艳、香味浓郁。早在2013年，邹平香椿就获得了国家地理标志产品的认证，全都是市场上的抢手货。香椿树一般发芽在清明节前后，在邹平南部地区差不……[详细] |
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格雷沙姆宫（又译格莱斯汉姆宫）位于匈牙利首都布达佩斯，为中欧地区新艺术主义建筑的杰出代表作。它始建于1900年左右，原本属于格莱斯汉姆家族的私人地产，现在为一家爱尔兰公司Quinlan Private所有，运营方则为四季酒店，被称为是布达佩斯最美丽的宾馆之一。 格雷沙姆宫所在的地方原本是……[详细] |
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产于黟县宏潭乡。腐乳白里透红，鲜艳明透，入口酥，细品香、甜、酸、辣咸五味俱全。 制作方法与一般腐乳不同。腌制制时，要加入精盐、辣椒粉、五香粉、甜酒、芝麻油等佐料，讲究的还加虾米、火腿肉等物。 这种豆腐乳另有一个特点。就是储存时间长，可以今年制作明年吃，也有存放几年再吃的，如同陈年老酒一……[详细] |
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