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张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有……[详细] |
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自然界非常的神奇,有无数生物生存在地球上,人类虽然说是“主宰”,然而并不是对所有事情都能做到无所不能的。虽然人类可以算是没有天敌的灵长类动物,实际上自然界中同样有不少动物没有天……[详细] |
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曹集河鲜是安徽省阜阳市阜南县曹集镇的特色美食。蚬子是阜南县曹集镇的名吃,被誉为“淮河鲍鱼”, 为曹集乃至阜南的一张名片。 曹集地处淮河干流流域,因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品,并形成独特的饮食文化,尤其以曹集“蚬子”,“河鲜”“淮河鱼”最为有名,河鲜时节,吸引大量外地游客品“鲜”,垂……[详细] |
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在阿根廷西北省份图库曼的一个叫做阿迈察的小山庄里,每年二月,都要举行三天庆祝土地妈妈节的活动。在印第安人眼里,土地是所有果实与收获的源泉,就像母亲一样,他们崇拜土地,希望土地赐予他们赖以生存的收成。活……[详细] |
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吐鲁番黑羊为地理标志保护产品。 吐鲁番黑羊 新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇,鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇,托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇20个乡镇、农场、……[详细] |
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