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铜山位于江苏省西北部，淮海经济区的中心，环抱江苏省第三大都市圈徐州市区。北部与山东省微山县、枣庄市为邻，南部与西南部接安徽宿州市、灵璧县、萧县，东部与邳州市、睢宁县交界，西北部与丰县、沛县毗邻。区境东西长64.5公里，南北长61.5公里，总面积1877平方公里。地形地貌：铜山西北、东南系黄泛冲击平原,,铜山区行政区划,……[详细] |
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凤庆县具有良好生态环境，造就了凤庆的物产丰饶。春天，春意萌动，蛰伏了许久的山茅野菜也开始活跃在山间、山坡和河谷。刺五加、水香菜、香椿、树头菜、蕨菜、百花等野菜成了百姓餐桌上的美食。四、五月份，青翠欲滴的山胡椒也登场了。人们把山胡椒的果实从树上采下来，捆绑成小捆拿到集市上出售，此时的山胡椒果……[详细] |
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长兴爆鳝丝 雉城名菜。长兴爆鳝丝色、香、味俱佳，远近闻名。主料鳝鱼选料讲究，须用大小一式的鳝鱼丝，鳝鱼划丝浸渗后，用“五油”(素油、荤油、麻油、酱油、糟油)“三辣”(老姜、青椒、胡椒粉)配以火腿丝等，用文火慢爆烹制成，鲜美可口，风味独特。相传，乾隆游江南到长兴，品尝此菜后赞叹不绝，后被列……[详细] |
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四堡——明清四大雕版印刷基地：四堡是我国明清两代著名的四大雕版印刷基地之一，出版过《康熙字典》等一千余种书籍，在中国印刷史上占有重要地位，被福建省人民政府列为首批“省级历史文化名乡”。 指南针、造纸术、印刷术、火药，是中国古代的四大发明，是中华民族为人类社会做出的杰出贡献。其中印刷术，由……[详细] |
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源于"叫化鸡",其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄泥糊好，放在火上烧熟后，摔开泥土，鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助，故名"御土荷叶鸡". 荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香，……[详细] |
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早熟禾科（Poaceae）玉蜀黍族（Maydeae）一年生谷类植物，学名Zea mays，起源于北、中、南美洲。植株高大，茎强壮，挺直。叶窄而大，边缘波状，于茎的两侧互生。雄花花序穗状顶生。雌花花穗腋生，成熟後成谷穗，玉米具粗大中轴，小穗成对纵列後发育成两排籽粒。谷穗外被多层变态叶，称作包……[详细] |
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八批馃子是一种两端相连、椭圆型油炸的小食品，因炸制成的果子分成八条，两端相连，为椭圆型，故名“八批馃子”。八批馃子颜色金黄，质地酥脆，落地即碎，碎不可拾，储存期长，是聊城美味早点。 美食类型：特色小吃 美食推荐：聊城市东昌府区东关大街知味轩小吃 价格：1.2元/份……[详细] |
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