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农林路社区概况 房山区城关街道农林路社区位于城关街道西南部，东临矿机路家属院，南接顾册西里，西毗京周路东侧，北起矿机路南侧，面积0.7平方公里。 农林路社区建于1987年，由辖区主干道农林路命名。社区常住人口总数3910人，常住总户数1508户。主要民族汉族。其中男1588人，女179,,农林路社区行政区……[详细] |
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南秘是云南西双版纳的一种特色酱。它是一种酱，由青菜、番茄、竹笋、辣椒、鱼、黄鳝、花生等制成。制作时，将螃蟹的肉舂细，放在铁锅里熬，放上适量的盐巴，调匀，熬到水干为止，将螃蟹酱晒成干片备用，要吃时，将青辣椒、大芫荽、大蒜等佐料和适量的盐巴，用舂盐棒研细，拌匀即可食用。用蕃茄做的“南秘”具有清……[详细] |
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徽菜为安徽省非物质文化遗产。 徽菜是中国八大菜系之一，仅仅指徽州菜，而不能等同于安徽菜。徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。徽州，今安徽黄山市、绩溪县及江西婺源县。徽州因处于两种气候交接地带，雨量较多、气候适中，物产特别丰富。黄山植物就有1470多种，其中不少可以食……[详细] |
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临朐五井全羊，又名临朐全羊宴，已有百年的历史，具有“不膻不腻，鲜美无比，滋阴壮阳，男女皆宜”的特点，因其风味独特，被誉为“山东名吃”。 临朐全羊是选2-3岁青石山黑山羊，经宰杀、放净血、去皮后，将全部生肉、内脏清洗干净，放入有香料的锅内慢火煮烂后捞出切片，放原汤内再加精盐、香油、味精、料……[详细] |
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吴孝子牌坊为文化旅游景点。 吴孝子牌坊位于临港街道老夏港河东。始建于明代，清中期移建，为双柱单门。石柱上方有门楼式横额，中间石板原嵌刻有二十四孝、龙、狮图案，石柱刻有石狮。相传明代万历年间，秀才吴凤，孝敬父母闻名乡里。经县令奏报，获赐诏旌表为孝子。乾隆五下江南时，闻吴凤孝情，即钦命旌表，……[详细] |
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傈僳语"雅巴驰"，是"麻布衣服"的意思。在悠远的岁月中，种麻、织麻是傈傈族生产、生活中的一件大事。每个傈僳族家庭都有一块专门的麻地，春播秋收，给人们带来御寒的材料。傈僳姑娘长到十一二岁，便开始跟随长辈……[详细] |
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明朝弘治年间青县就有冬菜加工，清朝康熙年间生产。民国《青县志》记载“冬菜，白菜切为方块，在燥湿之间，以盐蒜拌之，封储磁瓦罐中。闽粤商舶运销暹罗（xianluo，今泰国）、大阪（日本）等处”。1931年，冬菜作为直隶省独具风味的食品小菜，参加在法国巴黎举办的商品博览会获得了“优质奖”。197……[详细] |
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