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三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一，相传清乾隆皇帝下江南，扬厨为其准备御膳早点，创制了“五丁包子”。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子，乾隆品尝包子后,十分高兴地说：“扬州包子名不虚传。”考虑到平民的消费水平，将五丁大包改为“三丁大包”，百余年来颇受各界欢迎。( 扬州)……[详细] |
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制作方法：1. 将面肥用水泡开，加1.5千克面粉和成面团，静置发酵。2. 将3.5千克面粉加鸡蛋液（可加少许盐和水），和成鸡蛋面团，擀成大薄片折叠起来，切成细面条，刷上香油3. 酵面发起后，对碱揉匀，搓成长条，按需要量揪成面剂，将面剂按扁。擀成中间稍厚的长方形片，把切好的面条顺长方放在方片……[详细] |
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桑珠颇章为全国重点文物保护单位。 桑珠颇章位于八廓南街吉堆巷口，坐北朝南，是1642年专门给蒙古和硕特部首领固始汗建造的豪宅。1642年，蒙古和硕特部首领固始汗率领和硕特部攻进西藏，建立了在西藏统治长达约80 年之久的蒙古和硕特部汗王统治的政权，史称甘丹颇章王朝。1653年固始汗接受清朝……[详细] |
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河南省通许县长智镇岳寨村位于开封东南45公里处。有4500口人，耕地面积8000亩。是开封市社会主义新农村建设示范村、河南省“百村万户生态旅游富民工程”项目、中央农村“环境连片综合整治”项目实施村之一。 近年来，岳寨村抢抓新农村建设的重大机遇，坚持把培育早熟无公害苹果产业作为发展现代……[详细] |
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