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河南是以面食为主的省份，各种面食小吃琳琅满目，洛阳的鸡蛋灌饼就是其中的一款。鸡蛋灌饼原为洛阳水席的配套小吃，以洛阳真不同饭店制作的为代表，以其面筋、蛋喧、味美，易做，风靡北方个大小城市，据说目前改良后的鸡蛋灌饼已成为各地早点市场的主力军。 下面介绍一下鸡蛋灌饼的传统做法。 原料：面粉、……[详细] |
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鄂伦春族分布于内蒙古自治区、黑龙江省等地。神秘的大小兴安岭地区是鄂伦春人的家乡，几千里的苍茫林海造就了鄂伦春人勇敢顽强的民族性格，也形成了他们就地取材、以狍皮制作服饰的传统。鄂伦春人在制作狍皮服饰时会……[详细] |
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洛扎县属于藏南山原湖盆谷地中的喜马拉雅山区，峡谷众多，其峡谷分光堪称一绝，尤其以拉康峡谷风光和拉郊峡谷风光最为秀丽。从蒙达拉山开始，公路沿着崎岖的洛扎雄曲，峡谷成不同的姿势蜿蜒前行，谷地的河水也随着地势时而舒缓，涓流潺潺，时而汹涌澎湃，浊浪滔天，在幽深的峡谷里，还有数不胜数的高山飞瀑和野生……[详细] |
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清汆赤鳞鱼是著名的泰山传统名菜。泰山赤鳞鱼又叫螭霖鱼，是一种珍贵的野生鱼类。它产于泰山深潭之中，尤以西谿黑龙潭所产者最佳，曾是清代贡品。 泰山赤鳞鱼肉质细嫩，肥而不腥，含有较高的蛋白质和脂肪，滋味极美。关于此鱼，史书曾记载：“将于暴于暑天之日下，不到一个时辰，即化为油。”据说，清代乾隆皇……[详细] |
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三江后万古村位于南昌县三江镇，距省会南昌市40公里，为南昌县望族名村，自北宋神宗年间，古兵部尚书、爱国先贤万迪公始迁至此，迄今８００余载。地临四县之交，秀挹三江。世代文风蔚盛，忠臣义士，人才辈出。历朝金榜题名之进士有记载者就有１５人。村内绿树芳草，碧水如镜，有万芳园之迪公铜像，迪公古墓、道……[详细] |
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查干湖胖头鱼为地理标志保护产品。 查干湖胖头鱼，吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优异。通过中国绿色食品发展中心-绿色食品认证，被认定为“中国名牌农产品”。并通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系认证。 ……[详细] |
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