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台南社区居委会（原台一居委会），88年建成，社区内环境优美、交通便利，多次被评为安全小区和计划生育合格居委会。 社区位于台北街南面，东与西北街接壤，西与江汉新华街接壤，面积为0.08平方公里，人口2000余人，居民700户，由八个单位宿舍组成，特别蔬菜公司宿舍环境舒适、绿化优美，是我们几个大院,,台南社区行政区划……[详细] |
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据《婺源县志》载：“明代，婺人从歙县丁字桥引进梨苗与当地野生棠梨嫁接，并以杮油渍纸套袋，成熟时果实雪白，故谓之雪梨”，历史上曾一度作为贡品，颇负盛名，民间还常作为中秋佳节馈赠亲朋好友的上等礼品。 江湾梨以个大皮薄、肉厚核小、松脆化渣而著名，一般是果重300－400克，最大800克，果实阔……[详细] |
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潞安大鼓是北方富有鲜明地域特色的传统鼓书暨鼓曲形式，又称“潞安老调”，因流行于古潞安府（今山西长治）一带而得名，另外还有“干板腔”和“潞安鼓书”等别称。早在清乾隆三年便有驰名于上党一带的鼓书艺人路占元……[详细] |
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闸北革命史料陈列馆（中共三大后中央局机关历史纪念馆）为爱国主义教育基地。 闸北革命史料陈列馆创办于1988年7月，是上海第一家区级革命类陈列馆，同时使用“中共三大后中央局机关历史纪念馆称。陈列馆位于闸北区浙江北路118号，建筑面积约1100平方米，展厅面积约670平方米。中心展区主题为“……[详细] |
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三鲜塔丝饼，面食，特点：鲜香适口，松软，形似塔状。烹制法：蒸。 火腿、金钩、冬笋等切成粒，猪网油剁茸剁细，放花椒粉制成三鲜馅；特粉和成子面，擀薄成长方形。 馅抹于面皮上，切成根条卷成筒，把筒拉成70厘米长的条状，又切成十个节子，扯成细条、压扁，挽成时钟发条状，把收头的一端按在中心，翻……[详细] |
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宝丰酒是选用优质高梁为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，采取地缸发酵，清蒸清烧，陶缸贮陈，科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手，以“净”字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。1956年被评为河南省名酒。1979年，在全国第三届评酒会上，被评为国家优质酒。19……[详细] |
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茄子饼 定兴茄子饼是河北著名小吃，特点鲜香酥软，佐餐佳肴。 制法： （1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。 （2）将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉，味精拌入茄丝中；再加适量面粉搅匀至上劲。 （3）素油入锅烧热，把拌好的茄料搓圆成饼状，入锅中炸2分钟捞起装盘即可。……[详细] |
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