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为重庆名特小食品,历史悠久 功效 益智补脑调理 健忘调理 学龄期儿童食谱 便秘调理 制作材料 主料:花生仁(生)(500克) 调料:白砂糖(500克) 制作工艺 1.剔除霉变花生米及其他杂物,将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后,筛去沙子,搓去皮备用。 2.在炒……[详细] |
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大马哈鱼子 大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里,长在海里,最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重,肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵,黄豆般大小,金黄透明,宛如珠子,是国宴上名贵佳肴。……[详细] |
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羊杂割,为右玉县一种地方小吃。据传,山西人吃山西小吃羊杂割始于元朝,杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,弃下水甚感可惜,即将羊下水……[详细] |
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宫廷鱼糕 宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成,但却没有鱼腥味。因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高,才逐渐走上百姓餐桌。……[详细] |
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与费俊龙并称“神六英雄”——聂海胜 聂海胜,1964年出生于湖北枣阳杨荡镇一个小村庄里。儿时贫困的生活常常让父母为区区几元钱的学费犯愁,只好东挪西借,有时代替学费交到老师手中的竟是一只兔子。 “太空一往返,中华五千年!”当杨利伟登上“神舟”五号飞船之际,他的战友、中国载人航天首飞航天员……[详细] |
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阳地民族文化村地处“中国民族艺术之乡”——基长镇,距县城15公里,独荔公路贯穿其景。阳地花灯村文化底蕴丰富,村民都是布依族,全村男女老少个个能歌善舞,自古以来,拥有自己的花灯队伍,拥有自己的文化广场,拥有自编自导的花灯节目。阳地古寨山清水秀,历史悠久,至今保存有民国十年大总统题为“节励松筠……[详细] |
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