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乌云界为国家级自然保护区。 乌云界国家级自然保护区位于湖南省西北部的桃源县南部，地处雪峰山脉的东麓、洞庭湖之沅水的南岸，地理位置为东经111o07'20''～111o29'20''，北纬28o30'40''～28o39'47''之间。保护区东西长36.0km，南北宽16.5km，东与常德……[详细] |
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春卷是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地，古田民众逢年过节特别喜欢制作食用，也1饼、“卷煎”。 做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形即可食用，也可下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。古田人一般用猪肉馅、韭菜、豆芽、笋干等包馅。制作春卷，一般要经过制皮、调……[详细] |
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丧葬俗称“过白事”。旧时普遍实行土葬，用棺材盛尸，掘土为墓，埋棺其中，堆坟立碑。殡葬仪式繁杂，规模盛大，并有浓厚迷信色彩。近年来，推行殡葬改革，号召实行火葬，提倡开追悼会。禁止大操大办。然而大多数地区……[详细] |
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澄城丧葬习俗，七日纸、百日祭、周年祭、过三年。这些是澄城为记念长辈所定下的规矩。逝者安葬后，孝子在家设灵位，守孝三年，按阴阳先生写出的“期单”进行祭祀活动。“期单”贴在灵堂前，丧家必须照单行事，不得稍……[详细] |
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艾糍粑也叫清明糍粑，通常于清明节前后采摘刚出芽时的艾草制作，是融水清明节时用来祭祖的食品之一，也是融水一种特有的民间小吃，一个个绿油油的，圆润饱满，散发着艾草特有的清香和糍粑天然的糯香，和着香甜的花生芝麻馅，让人食欲大增。 原料 ：田艾（清明菜）、豆沙、糯米粉 制作方法： ……[详细] |
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冬至为什么吃饺子是因为在东汉末年，医圣张仲景在返乡途中，看见了大批百姓都因为天寒地冻而饥寒交迫，张仲景不忍直视就搭起来了简易的帐篷，使用了羊肉辣椒等一些驱寒的食物来作为饺子馅，然后用面皮把齐包成耳朵形……[详细] |
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