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吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道 在吴川梅菉一带，烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良，制作考究，口感嫩滑，无腥味，有筋道，老幼咸宜。鱼丸的制作，首先要选好海鲜原料，精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼，肉质鲜嫩而有韧性，花样繁多，可以满足不同口味的食客。 制作鱼丸……[详细] |
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陆定一（1906—1996），江苏无锡人。因仰慕国学大师唐文治于1918年考入交大附中，1922年升入交大电机科，1926年毕业。建国后，历任中共中央宣传部部长、政治局候补委员、国务院副总理、文化部部长等职。长期负责党的宣传文教工作，为宣传党的路线、方针、政策，建设和发展党的宣传文化教育事……[详细] |
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喝羊肉冲汤对于宝丰已不单单是一种饮食习惯，而且是一种文化，一种宝丰人与之不可分割的情愫。在异地工作的宝丰人，回到宝丰的第一件事就是喝一碗羊肉冲汤。羊肉冲汤的制作中，有一道工序就是冲汤，即将熬制成的滚烫的汤浇入盛有熟羊肉及羊杂碎的碗中，再用汤勺滗住碗里的熟羊肉或羊杂碎，将汤倒回锅里。由于这个……[详细] |
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广东省饶平县的茶叶生产已经有300多年历史，是广东省的茶叶生产大县，也是“全国重点产茶百强县”，当地所产的“黄茶”是乌龙茶的发祥。近年来，该县突出科技兴茶，实施品牌带动战略，推行标准化生产，加快茶叶生产的基地化、产业化和无公害化建设，促进了茶叶产业的形成。目前，全县拥有岭头单丛无公害茶园6……[详细] |
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南山生佛寺为文化旅游景点。 风景秀丽的南山生佛寺，原名“万安寺”，始建于三国吴宝鼎年间，后改为“瑞安院”，而迁址南山，改为“南岩寺”。该寺坐落在江西省南康市西华乡境内，距市区2.5公里。 南山，又名南台山，与市区隔江相望。这里山清水秀，重峦叠嶂，景色迷人。南山脚下，悠悠章江，如带似练，……[详细] |
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太谷饼为地理标志保护产品。太谷饼为地理标志证明商标。 太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表，著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷……[详细] |
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