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江苏省徐州丰县王沟镇王大庄村
王大庄村：位于王沟镇西南4公里处。,,王大庄村行政区划,江苏省徐州丰县王沟镇王大庄村行政区划,王大庄村…… [详细] |
七姊妹朝天椒属茄科，是一种生辣椒中的变种，介于长果与簇生椒之间。常为7 个尖椒簇状朝天生产而名。七姊妹朝天椒植株杆短叶密、抗逆性强，病虫害少，座果率高，丰产较好。单果有大、中、小三类，以中果为主要品种。果形有圆锥形和长条形两种，单果鲜重2─3.5g，干重0.4─0.8，晒干率25.5g%。…… [详细] |
农历每月十五夜的月亮是一年当中最为圆满的月亮，古人把把这一天称作中秋，月夕，秋节，团圆节，八月会。从唐朝开始推行，是中国最为重要的传统主要节日之一，与元旦齐名。在这三秋之半，月亮最圆的时候，就是家人团…… [详细] |
梅花饺，蒸点，特点：形如梅花，色泽美观，咸鲜爽口。烹制法：蒸。 澄粉用开水烫制成澄面皮。半肥瘦肉剁细熵熟，与玉兰片细粒拌和，下调料制成馅。 取面皮包馅，用手指捏成五瓣梅花形，鸡蛋黄末、熟火腿末间隔置于花瓣、花蕊内，入笼蒸熟装盘即成。 操作要领：面要烫熟；花瓣均匀；蒸时不宜久，防变…… [详细] |
焦溪舜溪猪肉为地理标志证明商标。 焦溪舜溪猪肉…… [详细] |
野菜豆腐 “野菜豆腐”清淡、回甜，若蘸上豆豉粑辣椒水，更为爽口，传说它同样是李世杰及高夫人制作给乾隆皇帝吃的菜肴之一。 配方：野菜500克，酸汤20克，豆浆800克。 制作工艺：将豆浆放入锅内烧开，把野菜倒入烧开的豆浆里煮至5至10分钟，在放入酸汤煮至4至5分钟点清，装入汤碗即成。…… [详细] |
牛家营子桔梗为农产品地理标志产品。 牛家营子镇中药材种植已有300多年历史，早在清朝康熙年间此地就建有“药王庙”，供奉药王孙思邈。公元1784年，乾隆皇帝狩猎至此，闻药香醉人，赏药花悦目，遂赐名“药王村”。至此，农户家家种药，延续至今，地产桔梗质量属全国一流，除药用外，年产鲜桔梗1500…… [详细] |