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岐山面皮：岐山面皮，原名“御京粉”，顾名思义，跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间，岐山人王同江从北京皇宫带回故乡，传徒授艺而来。别名“酿皮”、“麦面皮”等。 岐山是凉皮的发源地，有蒸面皮，擀面皮，烙面皮，黑面皮，可凉调，热炒，煮烩。素以“白、薄、光、软、筋、香，”而闻名。因为它筋韧耐嚼，香……[详细] |
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浙江传统名菜。采用鲜活桂鱼和火腿等配制而成。先将活鱼（约750克）宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，放入沸水锅中氽一下捞出，刮去粘液，两侧斜划数刀，装在大腰盆内，加入绍酒、姜片、火腿片、葱结等，上蒸笼蒸15分钟出笼，拣去姜、葱，滗出原汁待用；再将水发香菇、笋片在沸水锅中焯熟，与火腿片一起间隔排放……[详细] |
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钟山话梅，是广西贺州的主要特产之一，创制于清代同治七年（1868年），距今有100多年历史。在新中国成立前，钟山话梅分“盐渍水梅”和“黄糖渍梅”两种，前者以青梅晒制；后者将青梅经黄糖腌制而成。后来，盐渍水梅逐渐发展成为今天的话梅，话梅是在盐渍水梅的基础上增加了甘草和香草油等配料。 ……[详细] |
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当年伊拉克是属于十分强大的一个国家，军事实力雄厚，当时伊拉克的领导人是萨达姆，它一生都十分痛恨以色列，然而在当时伊拉克十分强大的情况下，他没有攻打以色列反而发动了两伊战争，这是为什么呢?伊拉克为什么发……[详细] |
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东园景区 东园主要景区主要以东花园布局以山为主，以池为衬，主体建筑坐北朝南，是一组重檐的楼厅。东北角略为突出，内辟小院3处，重楼复道；西与住宅相连，总称城曲草堂；中间设大厅3间是旧日园主饮宴聚会的地方，这种结构，为园林所仅见。楼厅前隔以宽阔的平坡草地，又有黄石叠成假山，气势雄浑，假山东侧……[详细] |
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哈拉新村 嫩江两岸柳丝长，绿水白帆映霞光……跳起快乐的“哈肯麦”，“扎恩达勒”撒满江……这美妙悠扬的歌声，好似一面镜子，折射出达斡尔族文化历史的辉煌。如今，面对着现代商业文化的冲击，达斡尔族传统的民间文化艺术，是否已被人们遗忘？ 达斡尔族是我国北方具有农业文化传统的古老民族，三百多年前……[详细] |
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