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包面 襄阳人逢年过节或改善伙食，无论农村还是城市家庭，总要吃一顿传统的小吃--包面，并且还流传着一句谚语，叫“正月初一吃包面--头一顿”。襄阳的包面历史悠久，相传明、清之间即已盛行，不仅省内闻名，也吸引了不少全国过往旅客。……[详细] |
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琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点，琅琊酥糖产于安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“ 琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工，产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖……[详细] |
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邓双崖墓群为四川省文物保护单位。 大云山崖墓群，是于2013年在四川成都市新津县发掘的一处崖墓墓葬群，位于四川新津县邓双镇大云山，有崖墓600多座，分布于两座土山上。年代大约在东汉，墓葬内发掘出大量的陶制器皿。2013年，当地文物部门清理挖掘出了一些陶棺、石棺以及众多造型各异的陶俑。这些……[详细] |
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奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤，……[详细] |
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桑坝乡不大，给人的感觉是个很狭窄的藏族寨子，整个藏寨依山而建寨子的左面就是悬崖峭壁，悬崖下就是奔腾的白龙江支流从桑坝乡缓缓流过。 平均海拔在2600米左右，属暖温带山地形气候。 景点位置 甘肃省甘南藏族自治州迭部县桑坝乡……[详细] |
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金丝牛肉为四川宜宾传统特产，又名龙须牛肉。制作方法如下： 将新鲜牛肉切丝，用葱，姜，盐腌制十分钟，把鸡蛋，干淀粉，面粉，盐，味精，调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘，将牛肉挂糊拍上面包屑，炸至金黄捞出。 金丝牛肉形似金丝，色泽油润红亮，味道干香鲜美，慢嚼细品，回味无穷，为佐酒辅膳之佳品。……[详细] |
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