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甑糕是灵宝的地方风味小吃，相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲糕。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣最好）其比例是每锅江米10公斤，大枣3公斤，泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道……[详细] |
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在泡鹿茸酒时，要选择合适的容器以及最佳的原材料。浸泡鹿茸的酒应当选择纯度较高的纯粮酒，该度数最好保持在50度以上。因为只有度数较高的酒才可以完全浸泡鹿茸，使其药效溢出，而度数保持在50度左右是最佳的。……[详细] |
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该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊，改良品种草原黄牛、西门塔尔、夏洛来等为原料，经过多道工序加工而成。该产品以肉质细敕，肥而不腻为特点。该产品于九六年获国家绿色食品标志许可证使用证书，被自治区绿色食品发展中心评定为绿色食品生产企业。国家二级计量单位。曾获长春市消费者协会97年消费者公认王牌产品。……[详细] |
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齐世铭故居为文化旅游景点。 齐世铭故居位于杏花岭区小返乡窑头村。 齐世铭（1894－1953），山西太原人。1934年加入中国共产党，后因介绍人离开太原与党组织失去联系。1938年经120师党委批准重新入党。1937年组织当地矿工和农民成立东山抗日游击队，威震东山，人称“齐二老虎”。1……[详细] |
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驴肉具有补气血，益脏腑等功能，有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉，古时驴肉只有生熟两种吃法，现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜，加入了川菜和药膳作法，肉美、味鲜。……[详细] |
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巴东寇准文化公园为国家AAA级旅游景区。 巴东寇准文化公园3A级景区，寇准文化公园位于巴东县城云沱小区的西陵路与沿江路之间，是为纪念寇准在巴东任县令时的丰功业绩而建。 公园在规划设计上突出地方特色，彰显民族文化。建筑风格典雅古朴，园里主要设有地藏殿、王爷殿、寇公祠等古建筑和特色居民，居民……[详细] |
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