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白松大马哈鱼 东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥，裝入碗中，加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌，放入2个蛋清继续搅匀，再加精盐、味精、酒，搅拌均匀，做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼，放入盘中备用。用鸡蛋请2个，打成蛋泡糊，加适量……[详细] |
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甘谷麻鞋，甘谷县地处渭水中游，属温带季风半湿润地区，雨量适中，适宜大麻的种植。甘谷县是中华县制肇始之地，有“华夏第一县”之称，文化积淀十分深厚。甘谷县民间手工艺制品素来享誉陇上，手工缝制的麻鞋、草鞋等……[详细] |
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扬州铁佛寺为扬州市文物保护单位。 铁佛寺 现为市级文物保护单位，位于市区城北乡卜杨村佘田组。相传本为五代杨行密故居。杨行密（852-905），庐州合肥（今安徽合肥）人，五代时吴国的建立者。后舍宅为寺，宋建隆间（960-963）寺铸铁佛，更今名。清咸丰三年毁，同治间重修未复旧观。现仅存后……[详细] |
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蔡懋德，一字公虞，号云怡，南直隶苏州府昆山(今属江苏）人。明代官吏。万历四十七年进士。历官杭州推官、祠祭员外郎、江西提学副使，尝登白鹿洞书院讲《孝经》大义，听者感动。又作《文心八则》以正江西诸生文体。学承王守仁，以“拔本塞源论”为的。后迁右佥都御史，巡抚山西，李自成破太原，自缢而绝，谥忠襄……[详细] |
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万福阁是雍和宫的第五进大殿，也是最后一正殿。中间主楼为三层，左为延绥阁，右为永康阁，都为两层，有正廊与主阁相连。万福阁内各层供奉的小佛像共达万尊之多。“佛”与“福”音近，故名为万福阁。 阁中最令人瞩目的是由整块檀香木刻成的弥勒像，珍贵的木料由七世0进贡。佛总高26 米，地上18 米，地下……[详细] |
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新津韭黄为农产品地理标志产品。 “新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥”，南宋诗人陆游就曾对新津韭黄这一地方特产备加赞扬。韭黄的种植在新津可谓历史悠久，其中以兴义镇的韭黄最为出名。 为加强对新津韭黄这一名优特产品的保护，立足产业优势、实施品牌带动，从今年4月中……[详细] |
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