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岑溪有一道鲜美可口的特色菜－－煎豆腐，本地又称“豆腐酿”。这特色菜从何时开始，已无从可考，起码有百多年的历史了。如今，还是家家户户逢年过节，招待客人不可少的“传统保留节目”呢！外地的朋友每到这里，也一定会点这一道特色美味。 豆腐与全国一般的豆腐没多大的差别，其制作工序是：把豆腐剖成块状，先……[详细] |
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女子结婚年龄忌偶数，以为不吉。故常择15、17、19等奇数年龄时婚配。男无此禁忌。忌男方求婚一、两次，女方应允。以为多次求婚，方显女儿家主贵。若少次求婚便应，则显卑贱，该族俗语云“好女百人求”。故媒人……[详细] |
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阳明精舍 阳明精舍位于修文县龙场镇的营盘山水库旁，距县城6公里，占地200余亩，由现代国内外知名王学专家，深圳行政学院教授蒋庆筹资80余万元，于1996年动工，历时5年多修建而成。有阳明果园150余亩，有性天园、俟圣园、奉元楼等仿古建筑十余栋。大门门额“阳明精舍”四字为国际阳明学研究大师……[详细] |
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宋山森林公园为国家AAA级旅游景区。 宜都宋山风景区位于万里长江与八百里清江交汇处高坝洲境内，景区植被丰富，谷幽峡险，泉飞石静，云缠雾绕，被誉为：“植物的天堂，动物的乐园，人类的氧工厂”。宋山因宋女升仙而得名，更因张飞在此演练骑兵，宋太祖赵匡胤题有佛寺“圣”匾而在历史上享有盛名。 赏竹……[详细] |
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宁阳黄氏祠堂为文化旅游景点。 黄氏祠堂（俗称黄家家庙），座落于宁阳县蒋集镇添福庄西南村老街东段路北，建于1851年，距今已有150余年历史。南北长30.6米，东西宽18.9米，占地面积580平方米。 黄氏祠堂为二进院落，门开八字，左右各一门墙成扇形敞开。中为七层台阶，台阶两侧，各有一……[详细] |
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豆花，即北方人称的“豆腐脑儿”。菜豆花，顾名思义，就是混有蔬菜的豆腐脑儿。菜豆花的做法并不复杂，从字面上加以理解，可能就认为是在点豆花时加些菜而已。其实不然。地道的宣威菜豆花，是先将上好的黄豆加水磨成浆，滤去豆渣，剩下浓浓的豆浆放在大火上煮开了，投入相当数量拦腰切成细条的白菜，改用小火缓缓……[详细] |
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