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宋辽已成村，因有刘、李两姓人家于此开店得名。位于镇东南部，东邻董家林，西隔京石公路与洄城相望，南为大石河（琉璃河），北2.5公里为窦店镇芦村。辖区面积3.8平方公里，耕地面积1050亩。全村420户， 863人。1983年设立村民委员会。村民均为汉族，先祖从何处迁此定居，无考。村址处于北京,,刘李店村行政区划,北京市……[详细] |
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浦市人习惯把馄饨称为饺儿，实因其与饺子都是用面粉做皮，内里包肉的缘故。为了区别，便把个头略小的馄饨叫做了饺儿。当然还有人会在饺儿的前面加一个小字，唤做小饺儿，这样无论是在家做饺儿还是出去吃饺儿就绝对不会弄错了。 北方人喜欢吃饺子，南方人喜欢吃馄饨，这是毋庸置疑的。虽然在经济市场的影响下，……[详细] |
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在中国少数民族中，从饮食文化发展的历史看，还保留着比熟食习俗更加古老的生食习俗。生活在中国东北地区的赫哲族，渔业是其主要的生产方式，在那里形成了独特的“鱼餐”。刹生鱼、炒鱼片、烤“塔拉哈”、炒鱼毛，刚……[详细] |
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泸溪椪柑为地理标志证明商标。 水果精品，97-99多次获国家、湖南省优证书，今年出口俄罗斯。( 湘西) 具有早结，丰产特点，果皮橙红或橙黄色，果大扁圆形，果皮蜡质层厚，皮薄易剥，光泽鲜美，肉质脆嫩，化渣爽口，酸甜适度，清香浓郁，耐储藏。经湖南省科委测定，果实可食部分达72%--79%……[详细] |
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淄博临淄墓群为全国重点文物保护单位。 时代：周至汉 在临淄故城内及故城周围有一群贵族墓葬，共计150余座，墓葬年代为西周、东周和汉代时期，墓主身份多为国君、公侯，如著名的太公衣冠冢、二王冢、四王冢、管仲墓、三士冢（历史故事“二桃杀三士”之三勇士）。田单墓、西汉齐王墓等。墓群内的墓冢，许……[详细] |
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黄桥烧饼为地理标志证明商标。 黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。 黄桥烧饼制……[详细] |
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酸笋田螺煲的烹制方法很简单。 材料：酸笋100克、田螺600克、辣椒2个、姜、蒜少许。 烹制：田螺要提前买回来用水养干静；把酸笋、辣椒、姜、蒜洗干净后切成片，田螺钳好后把所有材料一起放进沙锅里，加入适量清水、食盐和油煲20分钟便可。 春夏田螺肥大，配酸笋煲之，去泥气及腥味，再加少许辣椒，……[详细] |
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