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甑糕是灵宝的地方风味小吃，相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲糕。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣最好）其比例是每锅江米10公斤，大枣3公斤，泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道……[详细] |
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黄油 将奶皮子放入锅内用猛火熬制，分离出渣子后，剩下的就是黄油。将黄油取出装入瓶内，可随时取食。在奶茶中泡上炒米，放上黄油，边喝边吃，是深受蒙古族喜爱的吃法。 奶渣是从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是……[详细] |
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水炒羊肉：因烹炒羊肉时，不用油只用水，故名“水炒羊肉”。用鲜嫩的前胛或后腿肉，辅以花椒粉、辣椒粉、生姜丝、大葱丝等佐料制成。水炒羊肉的特点，一是快，烹炒时间只需一两分钟；二是香，味道醇厚，越吃越香；三是鲜，不腥不膻，口感新鲜；四是嫩，酥软渲滑，易嚼易化。拌面、就饼皆宜，下酒、配饭犹佳。凡品……[详细] |
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中国共产党代表团驻沪办事处（周公馆）旧址为国家AA级旅游景区、省级重点文物保护单位、爱国主义教育基地。 中国共产党代表团驻沪办事处设立于1946年6月，是抗日战争胜利后国共谈判期间中国共产-表团在上海设立的办事机构。由于当时国民党的限制，办事处对外称周恩来将军寓所，简称周公馆。办事处设立……[详细] |
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看惯了城市里面的高楼大厦，听厌了每天的喧闹嘈杂，有时候也想静下心来去一个静谧的村庄散散心，约着三两个好友，体验一把日出而作，日入而息的舒适感。本站小编为大家盘点了福建最有特色的古镇，世界这么大，不想去……[详细] |
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