菜系:苏菜 口味:鲜香 价格:10-40元 特色:肉香味十足,且非常酥松。 原料: 五花肉600克,料酒115克,老抽75克,冰糖60克,醋3克,盐3克,香葱或香菜少许。 制作方法: 1.五花肉切成大小一致的方块,浸没在冷水中,再放约100克的料酒,15分钟后拿出简单冲洗一遍……[详细] |
张勋岭(1935-1988),原籍河南省项城县丁集乡张小楼村。 1935年8月生。1949年8月在原籍参加革命工作。1951年1月,由地方转业参加中国人民解放军。1952年12月参加中国共产党,先后在项城县、郸城县、夏邑县、商丘市、宁陵县、永城县人民武装部工作,历任政工科科员、剐科长、科……[详细] |
宁化生鱼脍 福建省宁化的客家人的鱼脍:以约两三斤重的鲜活草鱼为食材,清水漂浸半日,制作时以右手用毛巾裹住鱼头,令鱼不再蹦跳,左手持刀快速除鳞、开膛去内脏,冲洗乾净后不再下水。然后去头尾劈成两片,再去鱼皮、剔骨。擦乾鱼肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅要站成弓步,左手指尖轻轻压住鱼肉,右手……[详细] |
佛珠,也叫念珠,是教徒念佛时用以记数和束心的工具;同时也是佛教弟子修行时必备的一种信物。今天,很多喜欢时尚或显示个性的人也戴上一串佛珠,但他们却未必知道长短不同的佛珠所包涵的意义:根据藏经的记载,最上……[详细] |
马斯特顿坐落于新西兰的惠灵顿大区,鲁玛昂加河畔(Ruamahanga River),为怀拉拉帕地区最大城镇,最主要的购物和服务中心,因一年一度的怀拉拉帕“金剪”剪羊毛大赛而声名远扬。 如果想在此地逗留一两个晚上,可以参观伊丽莎白女王公园(Queen Elizabeth Park),建立于……[详细] |
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