黎川草菇是江西省抚州市黎川县的特产。黎川县稻草菇,被视为菇中之王,属天然绿色营养佳品,其风味独特,香馥可口,并含有人体必需的多种氨基酸等成份。 黎川有三菇,分别是茶树菇、原木香菇、草菇。而这三菇里面,味道最为鲜美的应该是草菇。黎川人把草菇叫做“秆菇”。顾名思义,草菇是用稻秆做成的。 草……[详细] |
拔丝苹果是鲁菜菜谱之一,以苹果为制作主料,拔丝苹果的烹饪技巧以拔丝为主,口味属于甜味。拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜,拔丝是将主料经过油炸,放入用水或油熬浓的糖汁中颠翻均匀,趁热拔出糖丝的一种烹调方法。 拔丝苹果作为熟食菜肴-,其味道独特,可助席间之乐。此菜呈金黄色,外脆里嫩,香甜可口……[详细] |
泌阳花菇为地理标志保护产品。 泌阳花菇,之所以成为菇中之皇,首先表现在独一无二的质量上。香菇是世界名贵的食用菌珍品,泌阳花菇又是世界一绝:古代谓之"山珍",现代又赋予"植物食品顶峰"的美称, 目前,“泌阳花菇 ”已经获得国家地理标志产品保护,是河南省名牌产品。泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻……[详细] |
洗手间是我们日常使用极为频繁的地方,也由于公共场所的洗手间是众人共享的,所以在使用时就必须格外小心,以免影响了下一位使用者的情绪,而国外使用洗手间与国内有些地方是不太相同的。排队不论男生或是女生,如果……[详细] |
教孝台,位于蓬溪县宝梵镇长海村冬笋沟。清乾隆本《蓬溪县志》载:五代后蜀广政元年(938),孝子程崇雅,字孟宗,母疾笃,冬月思笋,孟宗无计可得,乃往林中抱竹而泣,须地裂,出笋数茎,持归奉母,食毕疾愈。世传二十四孝中,“孟宗哭竹”是也。广政二十年(957)十二月,为表彰程孟宗建“教义台”。乾隆……[详细] |
“祭窑”是景德镇窑业历史上形成并世代传承的民间祭祀习俗,是列入江西省首批非物质文化遗产名录的景德镇瓷业习俗文化中的重要内容,也是一种地方性和行业性极强的民俗记忆。景德镇每年都会举办盛大的祭窑仪式,主要……[详细] |
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