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藕夹子将藕切成一连两片，包以配好佐料的肉泥，然后在面糊里浸蘸，使封口（糊内需加少许食碱、鸡蛋、味精等 ），再放入油锅内炸黄取出，临食时复在油锅煎一下即可。食用时蘸以用姜末、醋等制成的佐料，外脆内软，酥美可口，别具风味。此菜春秋季节食用较多，尤在中秋节前后风行，城 乡 居民均喜制作。( 天长……[详细] |
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西安景泰蓝是西安著名的旅游工艺品。以其盛行于明代景泰年间，又因多用宝石蓝、孔雀蓝釉料装饰，故称景泰蓝。西安景泰蓝制作继承中国古代此项工艺品造型特异、图案庄重、色彩富丽、金碧辉煌等传统特征，注重把历史传统风格和西北各民族特色融为一体，形成自成一派的独特风格。同时，西安景泰蓝突破传统景泰蓝较为……[详细] |
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乌金塘水库位于辽宁葫芦岛市区西北35公里处乌金塘村附近，为辽宁省第七大水利工程。乌金塘因地下蕴藏煤炭而得名。水库位于山地一片宽阔河谷，属于拦蓄女儿河中游河段而成，水面面积12平方公里。蓄水量超过一亿立方米，为葫芦岛市区和南票区主要水源，对女儿河下游区域特别是锦州市区和葫芦岛市区具有重要的防……[详细] |
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据《即墨县志》和《黄氏家乘》记载，即墨黄氏于明永乐初年由益都县棘林村（今青州市关阳镇吉林村）迁居即墨。原本务农为生。从弘治年间开始，其族人读书入仕，代有其人，不仅产生了一些位列朝堂的高官，也逐渐养成了……[详细] |
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冰砬山森林公园为国家级森林公园。 冰砬山森林公园位于铁岭市西丰县境内，总面积为2200多公顷，最高峰海拔870.2米，森林覆盖率达96%。园区内辐射小、温差大、风速小，空气负离子含量比城市高3—5倍。冰砬山曾是清初封禁的"盛京围场"腹地，是我国人工驯养梅花鹿的发祥地。 据史料记载，清……[详细] |
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