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虫草汽锅鸡 汽锅鸡是云南的名菜之一,由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材虫草,就叫虫草汽锅鸡。这不仅增加了营养价值,能滋补强身,而且对体弱、头昏、等症还有一定作用,对……[详细] |
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“五柳鱼”是浙江杭州西湖的一道名菜,其味道鲜美,喷香诱人,深为人们所喜食。人们在享用时,又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”,这是为什么呢?苏东坡不仅是一个大文豪,据说还是一位美食家。相传,有一次,他让厨师……[详细] |
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豆腐脑儿 刘是豆腐脑世家,原在阴阳界楼下开店,楼垮后才迁到旧城隍庙头殿过厅西侧。刘的灶上也设一把大铜锅,生意与曾醪糟一样,煮一锅卖一锅,座无虚席。下午至晚间挑担沿街营业,顾主站担边品尝,另有风味。刘豆腐脑儿用料十分考究,黄豆及二荆条鱼钩嘴海椒要用牧马山的,花椒要用富林(今汉源县)的,用水……[详细] |
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相信大家都听说过,出生于1980年的属猴人是劳碌命,其中以女性的表现最为明显,大多数出生于1980年的属猴的女性,命运都不是特别的好,先天运势也不够,而且也无法得到父母的帮助,属于先天运势不佳的类型,……[详细] |
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产于沙洋县马良、高阳镇,是世界上著名食用菌之一, 因其菇体色泽金黄、菇柄细长似金针菜而得名。金针菇菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口。金针菇中含多种维生素、氨基酸和核酸,日本称之为“增智菇”,并对高血压、肠胃道、肝脏等疾病均有疗效。国际市场上被称为“超级食品”,在我国被称为“中国超级名菜”……[详细] |
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双溪杜顺犀牛保护中心位于雪兰莪州的双溪杜顺,占地100英亩,1991年开始投入运作,是亚洲第一家犀牛保护中心,其建立的目的就是为了保护那些濒临灭绝的犀牛,同时提高人们保护犀牛的意识。 双溪杜顺犀牛保护中心内目前能观赏到苏门答腊犀牛、毛犀和其他濒临绝种的犀牛,虽然犀牛块头很大,看上去很笨重……[详细] |
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