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江苏省扬州市广陵区东关街道 东关街道办事处位于扬州市广陵区东部，东以古运河与曲江街道办事处分界，西邻汶河街道办事处，南接文峰街道，北接扬州市维扬区。东关街道是扬州市广陵区的重要地带，拥有琼花观、个园、东关街、何园、教场、古运河多处人文历史文化景观，历来是中外游客慕名向往之地，具有极大的旅游文化价值,,东关街道行政区划……[详细] |
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洛阳不翻汤，已有120多年的历史。创始人刘振生，现已传四代人。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。 其做法是把绿豆轻度碾轧（豆子裂成两半为宜），然后在水中浸泡。等豆子泡得发胀后可以去皮了，经过搅拌，豆子……[详细] |
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在神池三八席因三八二十四道菜而得名，但最后席面上不仅仅是二十四个盘子。“三八席”整个席面用八命名，象征成双成对，喜事逢双。以四为基数，取“事事如意，四平八稳”之意。食材绝不用“下水”之类，菜名绝不用炒字（与吵同音）。开席前要上八碟干鲜果品，这并不算在正式的“三八席”菜品之内，是为客人未齐或……[详细] |
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人类对祖先的崇拜，由来已久。世界各民族的祖先崇拜形式多样，但都是由血缘感情和功利思想构成的，祖先崇拜又是灵魂崇拜之别种。原始先民观念普遍认为，人死后灵魂与肉体相分离，但灵魂不死。亡魂单独存在，并且变成……[详细] |
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用整副驴大肠做原料，反复用醋水搓洗干净，放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅，加酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片炖煮至绵软。吃时切成小段，加原汤汁，口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓小吃一绝。 米脂驴板肠特点：麻、辣、咸、嫩、鲜香味美。 米脂驴板肠营养价值：驴板肠及驴板肠制品的蛋白质含量比较高，而……[详细] |
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农历九月，在古人的心目中是一个非常的时月。他们仰观于天，俯察于地，产生了许多推理和传说。在《易经》中，九为阳数。《夏小正》曰：“九月内火（大火星休眠）。”《黄帝内经·素问》曰：“天地之至数，始于一，终……[详细] |
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垅圩图山城址为全国重点文物保护单位。 垅圩图山城址位于巍山县城西北十五公里，在今大仓镇甸中村委会，团山村西面垅圩图山山顶的一块大平地上。遗址后依大黑山，前临阳瓜江，山环水抱，易守难攻，地势险要，站在山顶眺望，整个巍山坝子尽收眼底。遗址面积约五千平方米。据元代至清代的正史和云南的各种地方志……[详细] |
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