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丁沟水饺是江苏省扬州市江都区丁沟镇的特色小吃。丁沟水饺的特点，在于江都是鱼米之乡，丁沟厨师将鱼与水饺两者完美地结合起来，以鱼汤下鲜肉水饺，形成了汤质浓而不腻，水饺美味可口的独家特色。 水饺是北方人的家常便饭，尤其是除夕夜的水饺，既丰满而又富有特色，让南方人难以企及。然而，地处南方的江都丁……[详细] |
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江都市辖镇。1949年建丁沟乡，1959年改公社，1983年复置乡，1985年建镇。位于市境中部，距市区19公里。面积52平方公里，人口3.3万。江(都)樊(川)和江都至小纪公路从镇中穿过，新老三阳河穿境，是通往樊川、小纪里下河地区的咽喉。辖丁东、中桥、光林、韩银、洪飞、朱桥、冯桥、滕桥、邓一、邓华,,丁沟镇行政区划,……[详细] |
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代县毛泽东路居为忻州市文物保护单位。 毛泽东路居，位于代县上馆镇东北街村东大街北侧县政府后院。1948年4月6日，毛泽东、周恩来和任弼时等率中央机关由陕北赴河北西柏坡时途径住宿。 路居坐北向南，一进院落布局，占地面积654平方米。现存正房6间，西厢房7间，均为硬山顶木结构建筑。现室内陈……[详细] |
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该馆布置五大陈列馆，以毛笔为纽带，以文化、艺术、研究为核心、全面展示五千年来毛笔为中国文化、政治、经济发展作出的巨大贡献，其中，典籍陈列、名人手稿、历代毛笔、名人字画让游客一饱眼福。 信息来源：进贤县人民政府网……[详细] |
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粒珠牌晚米：乐平市精制米厂的优质产品“粒珠”牌晚米是江西省名牌大米之一。该产品是用优质一季晚稻谷精制而成。具有白里透明，全粒率高，碎米率低，清洁纯净等特点。煮成米饭香味俱佳，且营养价值高，是省内供出口的优质大米之一。( 乐平)……[详细] |
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原料：面务90克，豌豆尖或绿豆芽、脆哨等适量。 调料：煳辣椒面、盐、味精、胡椒粉、猪油、葱花、清汤等适量。 制作方法：煮。锅中将水烧开，下面条煮至滚开约1分钟后掺一点冷水，水再次开后捞入放有猪油、豌豆尖（烫过）、清汤的面碗中，用竹筷理成“梳子背”，加入盐、味精、胡椒粉、煳辣椒面、葱花、……[详细] |
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酸菜白鳝用料：白鳝600克，猪排骨150克，酸咸菜300克，湿香菇150克，葱条5克，上汤1000克，绍酒10克，味精、精盐各5克，胡椒粉少许。制法：（1）将宰净的白鳝切段（每段3厘米），猪排骨切段（每段3厘米），酸菜叶洗净待用。（2）将白鳝放入沸水锅焯熟捞起，洗净脱去间骨，然后用酸咸菜叶……[详细] |
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上林县寨乐旱藕粉丝厂是上林县西燕镇寨鹿村下寨庄一家企业，下寨庄加工旱藕粉已有几十年的历史，从1985年开始就用旱藕淀粉加工成粉丝出售，口感好，深受消费者好评。此后的几十年旱藕加工技术经过不断的改进，加工工艺更加的精湛，2008年注册成立了上林县寨乐旱藕粉丝厂，并申请了“美人蕉牌”商标，经过……[详细] |
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