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长隆月饼 始作于清光绪二十四年（1898年），以前店后作坊的孙长隆南货店的店取名。长隆月饼具有苏式月饼的风格，但制作工艺有很大的不同，它不添加疏松剂，而是采用一种油酥和面 的方式，皮层松酥，色泽光亮，馅料肥而不腻，口感清脆，馅料不加水分，成品保质期长。 长隆月饼以素馅为主，有豆沙、……[详细] |
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桂城小炒 小炒是南海的特色美食，有别于广州的小炒，它讲究香味和干身；不用高级的材料，而是结合顺德菜的特点，采用最普通的材料，做出最好的效果。 桂城诚隆酒楼的厨师就从调味料下手，自己独创秘制了许多酱料，以提高食物的味道。这道“京酱火局鱼头”就是加入了由师傅秘制调配的京酱制作的。师傅说京酱……[详细] |
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长沙潮宗街基督教堂，即真耶稣教会教堂，始建于1925年，总占地面积约588平方米，具有中西合璧特点。真耶稣教会长沙分会成立于1919年，创立人为原基督教复临安息日会传道人李晓峰等，这是长沙唯一一处真耶稣教会教堂，对中西文化交流史、宗教史及民国建筑的研究具有较高的参考价值。该教堂建筑年代早，……[详细] |
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张庆麟宅院为甘肃省文物保护单位。 张庆麟宅院位于天水市秦城区澄源巷（21、23、42号）院内。三座院落均为明、清时期建筑。 21号院大门北向，双开木板门，有脊饰龙吻。西、南各有照壁一面，门侧有拴马石。中院虎坐门隔开前、后两院。前院倒座三间，耳房两间。后院有上房三间，厢房两间。23号院坐……[详细] |
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■聂惠哲 提起中山公园的水蜜桃，恐怕很多老青岛都会溢口水。这也难怪，要知道早在半个世纪前，这可是青岛鼎鼎有名的优质水果，曾一度行销京津。不过，当年青岛的市区小，所以即便对于普通市民而言，吃到如此美味亦并非难事。而如今，只怕别说吃到，就是见到也很难。对于近十几年移居青岛的人，则是……[详细] |
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北塔护国0寺及碑林为文化旅游景点。 北塔护国0寺及碑林 北塔护国0寺及碑林位于皇姑区崇山东路路南，建于清崇德年间(1643年-1645年)，是清太宗皇太极敕建的沈阳城外的东、西、南、北四塔之一。１６４３年（崇德八年）动工，１６４５年（顺治二年）竣工。 塔的下面建有0寺，现保留大殿……[详细] |
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钱壮飞（1895—1935），乳名彬生，原名望达，又名壮秋，单名潮，湖州人。1913年，考入北平医科专门学校。1919年毕业，在北京挂牌行医。1925年加入中国共产党，以医生职业为掩护，从事党的秘密工作。次年与徐光华合资创办“光华电影公司”，从事文艺宣传。1927年4月，李大钊被杀害，北方……[详细] |
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