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春城社区位于宁波市海曙区西端，东靠机场路，西挨鄞州区高桥镇，南邻姚丰社区，北接鄞州下林村，整体呈现一块宝塔形状，总面积约2平方公里。春城社区前身是望春街道典型的农村居委会，12个行政村中农转非的居民组成。 随着城市各项改革和城市化进程的不断深化，大力推进社区发展势在必行。2005年6月，望春街,,春城社区行政区划……[详细] |
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“拜老爷”是潮汕地区一种传统的汉族民俗，是一种对神的祭祀活动。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。由于历经千百年的汉族劳动人民崇拜和神化，以及历代统治者的喧染、利用，祭拜老爷及其场所(老爷宫)披上……[详细] |
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提起化州白切鸡，在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。 化州白切鸡之所以远近闻名，确实有它的独特之处：首先是选料上乘。必须选纯正本地项鸡，而且以1.5公斤左右的为佳。其次，煲鸡时，待水开了以后，必须慢火煲，而且要不断地翻动，以煲到八成熟为宜，太生不行，熟过头也不行，要恰到好处。再次是煎油，这……[详细] |
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坛制曝茄子皮炒腊肉 原料：茄子皮100克、 腊肉50克 配料：红椒片、溶猪油、味精、蒜叶 制作方法：将茄子皮用凉水浸泡3-5分钟，炒干水份待用。炒锅放油加热，下入腊肉煸炒出香味，倒入茄子皮、红椒片、略炒后，放入味精、蒜叶、炒匀装盘即可。 烹调要点：腊肉要取肥瘦适中原料，利用腊肉油……[详细] |
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雪莲果来自南美洲安第斯高山上，是印第安人的传统根茎食品，有500多年历史。嵩明年平均日照2073小时，年均气温14℃，无霜期222天，年均降雨量992毫米，雪莲果种植具有得天独厚的气候资源优势，成为发展雪莲果最佳生态适宜区。据云南大学研究雪莲果的专家何大勇说：雪莲果引种到中国，随着对它的逐……[详细] |
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仙游寺为陕西省文物保护单位。 仙游寺位于中国南北分界线秦岭终南山黑水河之黑龙潭畔，是陕西周至县隋唐时期存留下来的名胜古迹；是历代关中地区佛教活动胜地之一；是唐宋以来文人学士聚游之所；是史诗《长恨歌》的诞生地；是中国千年前的文化丛林。她的历史上溯周秦，下迄明清。 仙游寺始建于隋开皇十八年……[详细] |
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黄糕粑为遵义特产，尤以南白镇所产最为出名。 黄糕粑的原料为上好的大米、糯米和黄豆。将米磨成粉，糯米蒸熟，黄豆磨浆，掺合拌匀，待浆干后搓揉成团，打成长条形块状，外包斑竹笋壳蒸制而成。 蒸熟后的粑表面黄亮油润，糯米粒晶莹闪亮，吃进口中糯而不沾，香甜可口，有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。 ……[详细] |
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