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鄂尔多斯地区的奶酒，因原料和酿制方法不同可分为四类：一是叫“祈格”，即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶，俗称马奶酒，这是奶酒类中最为上等的；二是“萨琳阿日何”、也称蒙古酒，其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得；色透明，味酸甜酒精度小，饮后易兴奋但不易醉，但过量又不易解；三是叫“阿……[详细] |
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鸦片战争遗址公园为文化旅游景点。 ：鸦片战争遗址公园也称竹山公园，是一所集纪念和休憩为一体的公园。公园所在的定海竹山，是鸦片战争时的古战场遗址。公元1840年7月5日，鸦片战争爆发，英军炮轰定海城。翌日城陷，定海镇总兵葛云飞、寿春镇总兵王锡朋、处州镇总兵郑国鸿率军五千八百名将士，与敌浴血……[详细] |
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景颇族生活的山区，野生菜果众多。景颇族的竹筒舂野菜最具特色，有“舂筒不响，吃饭不香”之说。舂野生鱼腥草，取其根，加豆豉舂制而成，称豆豉根，是景颇族当家野菜之一。景颇山寨的背阴山地、林边、田埂和洼地草丛中生长的鱼腥草，其叶嫩绿，根白长，食之能消热解暑，可治扁桃腺炎、气管炎、肺炎等多种病症，是……[详细] |
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枣林子遗址为甘肃省文物保护单位。 枣林子遗址 位于泾川县丰乡枣林子村西南2公里 。是一处仰韶文化庙底沟类型与齐家文化、周代文物并存的遗址。面积约5万平方米，文化层厚0.7--1米。采集仰韶文化庙底沟类型陶片为细泥和夹砂红陶，器表素面或饰绳纹，彩陶纹样有弧线三角纹、勾叶圆点纹，器形有盆、……[详细] |
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阿克塞马奶酒是甘肃省酒泉市阿克塞县的特产。马奶酒，是由马奶经过加工发酵制成的。从表面上看，虽然同牛奶、羊奶毫无差别，但它却有一种浓烈、醇厚的香味。 马奶酒来招待远方客人。假若你初到夏季牧场上。突然看到了哈萨克毡房，就似乎已经闻到了马奶酒的喷香。 马奶酒，是哈萨克族人最上等的饮……[详细] |
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