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东坝豆腐干 东坝豆腐干历史悠久，因质量上乘，味道鲜美，软硬适中而具有韧性，适宜于干吃、配菜等闻名于世。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料，经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型，称为茶干。豆腐干又分为各干和臭干两类，如需制成香干再加……[详细] |
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自然环境：东坝镇位于民勤县城东北，总土地面积15．75万亩，耕地面积3．48万亩，平均海拔1367米，年均降雨量155．8毫米，年均气温9．5℃，全年无霜期163天。行政区划：辖1个居民委员会，13个村民委员会。 人口情况：乡镇总户数3100户，乡镇总人口15899人，乡镇从业人员7950人。 ,,东坝镇行政区划,……[详细] |
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