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江苏省无锡新吴区梅村街道梅荆花苑二社区
源于"叫化鸡",其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄泥糊好，放在火上烧熟后，摔开泥土，鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助，故名"御土荷叶鸡". 荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香，…… [详细] |
五脑山为国家AAAA级旅游景区。 五脑山国家森林公园是国家AAAA级景区，位于麻城市城区西北部，是一个以森林观光、科普、涵养为主导，以休闲、度假、朝圣、寻根为辅的城市森林公园，是湖北省着名的道教圣地。五脑山由凤凰脑、鸳鸯脑、黄狮脑、双虎脑、金狮脑五座群山组成。公园总面积2153.3公顷，…… [详细] |
水猴子顾名思义生活中水中，多在池塘，淤泥地，大江大河里生活。水猴子也被人们称为水鬼，有着可怕的传说和不为人知的渊源。在民间人们一般都认为，死在水里的人们在死后都会变成水鬼，去祸害下一个入水者，水鬼猴子…… [详细] |
咸笋包 是湖头特有的名品。咸笋包内馅咸香，外皮细韧。皮的制法为先将糯米磨成浆，放进细布袋中压去水份。另选野生肥嫩的野菜——紫菊，煮熟捞出压干，放在石臼里春得勺化无渣，再和糯米泥、红糖搓捏均匀，用手捏成团后压扁，包上笋和肉泥等，底部垫上一小块粽叶，放在蒸笼里蒸熟。在表面抹上少许葱油，…… [详细] |
广灵县剪纸历史悠久，距今已有3000年的历史，被誉为“中华民间艺术一绝”。其剪纸以刀刻为主、剪裁为辅，阴刻为主、阳刻为辅。这些作品艺术意境深邃厚重，乡土气息浓郁直接，工艺手法细腻生动，审美情感朴实真挚…… [详细] |
“祭窑”是景德镇窑业历史上形成并世代传承的民间祭祀习俗，是列入江西省首批非物质文化遗产名录的景德镇瓷业习俗文化中的重要内容，也是一种地方性和行业性极强的民俗记忆。景德镇每年都会举办盛大的祭窑仪式，主要…… [详细] |