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蔡湖村地处马集镇西北侧，与镇区相连，距仪征市区8公里、距镇区1公里，东临“333”省道泗大线，村内三条9.4公里长水泥路与“333”省道泗大线交汇贯通, 交通便利，区位优势明显。村域面积5.7平方公里，耕地面积3484亩，辖26个村民小组，754户，现有人口2521人，劳力1384个，党员72人。近,,蔡湖村行政区划,……[详细] |
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“皖山”牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽，经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用，据《中华药海》记载，野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载．野葫芦仁对冠心病有一定疗效，能有效预防“三高”症（高血压、高胆固醇、高血脂）。九九……[详细] |
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儿时情愫——吃冻梨冻梨、许多年前曾是东北人冬天的主要水果。记得小时候一到冬天，孩子就盼着能吃冻梨，那时候孩子们能吃到的零食很少，尤其到了冬天南方新鲜的水果运不到这里，孩子们最大的享乐就是吃冻梨了。不过……[详细] |
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蒸面：蒸面是安康风味小吃一绝，它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面以面粉为主料，添加少许食盐用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入在大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之豆芽，浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱……[详细] |
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鳄鱼肉没有胆固醇，是所有动物肉中质量最高的一种。肉质鲜美，营养丰富，能防治哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病，尤其对久咳不愈等顽疾有疗效。鳄鱼公园目前开发了多种鳄鱼肉制品，其中最受欢迎的是——鳄鱼肉干：有“精制去脂型”和“天然全味型”两个品种，真空包装，随盒附送汤料。……[详细] |
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文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，加入少许熟盐和陈皮丝即可。这样清蒸之……[详细] |
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