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江苏省苏州常熟市支塘镇徐政村
徐政村：位于窑石线北侧。,,徐政村行政区划,江苏省苏州常熟市支塘镇徐政村行政区划,徐政村…… [详细] |
土家族人除用黄豆、碗豆做豆豉外，普遍食用的还有一种豆渣豆豉。即将豆腐渣煮熟、拌芝麻枯饼粉，置于热处发酵。然后，捏成小圆球，于火炕上熏干。食用时，洗净煮成糊，加葱蒜、辣椒、姜米，为开味之菜。特别是拌上野伏葱，其味更加喷香。…… [详细] |
铁板毛豆腐：徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛（白色菌丝）而得名，这种毛是经发酵霉制而成，故又称霉豆腐。豆腐在发酵过程中，蛋白质被分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美。相传朱元璋一次兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐…… [详细] |
在龙胜，壮族和侗族人喜欢腌制酸鱼，“侗不离酸”、打油茶，可以说是侗族饮食文化的一个象征。它们赋予了侗家创造和享受生活的个性。 每年插秧时节，插秧过后，都会放入一些鱼苗进入水稻田里，待到水稻快成熟之前，便可以放水捉鱼。每年的这个时候，人们便将一部份鲜鱼用来制作所谓的酸鱼。主妇就立即制作，剖…… [详细] |
索洛图恩位于瑞士西北部，阿勒河畔，是索洛图恩州的首府，被认为是瑞士魅力的巴洛克式小镇，意大利的壮丽宏伟与法国的浪漫迷人、德国的诚恳务实在这里得到完美的体现。 索洛图恩的老城区建造于1530年至1792年，虽然非常袖珍，但却将意大利的宏伟壮观、法国的浪漫风格和瑞士的聪明才智互相融合，形成了…… [详细] |
灰罗圩位于南闸街道。村民以渔为业，以渔养生，以渔起家，江南水乡渔村远近闻名。该村体现、渔家文化、田园风光等特色。走进现在的灰罗圩，牌楼、村徽、粉墙黛瓦的建筑、鱼形指路牌、“渔光曲”景观墙，处处都折射出渔文化的传承。 南闸街道 南闸街道位于江阴市南郊，地处美丽富饶的太湖平原、经…… [详细] |
苍溪脆李是苍溪名优特色水果，种植脆李是当地农民的传统习惯。苍溪县有着“高山寒未尽，谷底春意浓”的气候特征，高山壁立，峡谷幽深，生态环境良好，苍溪县特殊地理环境，造就了苍溪脆李果圆形或近圆形，单果重≥40g，果粉厚，果皮紫红色，独具芳香，质地爽脆，地域特色明显的独特品质。历年来，苍溪县在科学…… [详细] |