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江苏省扬州高邮市周山镇联合村
一盘香辣味十足的魔芋是四川人家乡的味道。吃到了地道的魔芋豆腐，也会让人有了一种好像回家了的感觉。 魔芋豆腐的制作并不复杂，首先要将其洗净并去掉表皮。随后切成小块，按照1：8的比例注入清水，并放到磨盘上进行研磨。反复研磨，魔芋变成了固液混合的糊状物。 此时厨房里已经升起来一台灶火，研磨好…… [详细] |
古希腊和雅典都是我们十分熟悉的文明，他们都有着十分悠久的历史，还有过许多的国家，这些世界史内容十分庞大，尤其是世界古代史，有些人都搞不懂雅典和古希腊的关系，那么，古希腊和雅典到底是什么关系呢?他们有着…… [详细] |
北京流传至今的一种清真风味小吃——爱窝窝，其最突出的特征，归纳概括说来，叫做：“色雪白，球状，质粘软，味甜香。”（引自《北京传统文化便览》）说起京城的这种清真风味小吃“爱窝窝”来，其最初，只不过是属于普普通通的一种清真风味小吃而矣！ 那么，为什么自明代始，“爱窝窝”就逐渐成为名震京城一种…… [详细] |
大连汉墓博物馆为文化旅游景点。 大连汉墓博物馆位于甘井子区营城子街道沙岗村，是全国第一座汉代墓葬群遗址博物馆。该馆占地面积4600余平方米，建筑面积2600平方米，内设遗址展示、文物陈列、临时展览等功能区。基本陈列为“-古韵——大连汉代墓葬文化”，以大连汉墓为主体，在主要陈展历时七年的营…… [详细] |
老虎菜之所以得此名，是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成，辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。不过，这辣也辣得过瘾，是当地人家都爱拌的一道菜，老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法：将香菜一把，洗净。葱一根，从中间剖开，切段。花生米炸熟，晾凉，备用。切成细丝，不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油…… [详细] |
配料: 熟面粉23公斤 白砂糖10公斤 饴糖3公斤 猪油4公斤 白芝麻15公斤 小苏达0.5公斤 白糖粉1.5公斤 扎籼粉(是籼米粉，防粘用)、水适量。 操作: 1.碎粉。先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛，操作时洒于台板上，防止粘结作用及擀制剩面皮时不易起筋)。2.制坯。熟面粉…… [详细] |