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北京流传至今的一种清真风味小吃——爱窝窝，其最突出的特征，归纳概括说来，叫做：“色雪白，球状，质粘软，味甜香。”（引自《北京传统文化便览》）说起京城的这种清真风味小吃“爱窝窝”来，其最初，只不过是属于普普通通的一种清真风味小吃而矣！ 那么，为什么自明代始，“爱窝窝”就逐渐成为名震京城一种……[详细] |
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云南西双版纳地区盛产砂仁，特别是基诺族聚居的基诺山一带，更是砂仁的集中产区。这是云南省的科学工作者同基诺人共同努力辛勤劳动的结果。砂仁，有补肺醒脾，养胃益肾，理元气，通滞气，散寒饮胀痞"的功效。它是一种姜科植物，分春砂仁和壳砂仁两种，以果实及花入药。有行气宽中、健胃消食的作用。系名贵的常用……[详细] |
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丰县白酥梨，江苏徐州市丰县特产，2016年9月“丰县白酥梨”成功在国家商标局注册，成为与丰县红富士齐名的“国家地理标志证明商标”。丰县白酥梨的果皮呈淡金黄色，平滑，有腊质光泽，果肉洁白如玉，酥脆爽口，……[详细] |
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盘龙鳝鱼 盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼，不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般，煞是好看。 曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统，其实这个盘龙小鳝鱼要吐的骨头也很少，甚至不吐，很好吃的一道菜。！……[详细] |
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彭头山遗址为全国重点文物保护单位。 彭头山遗址 新石器文化早期。 位于湖南省澧县，此为长沙中游地区年代最早的新石器时代早期文化。 彭头山遗址是澧县文物考古人员于1985年开始的文物普查中发现的，同类遗址尚有十余处。1988年11月，湖南省文物考古研究所报请国家文物局批准，进行了发掘……[详细] |
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南充望龙湖简介 望龙湖，原名茶盘水库，因湖面和周围群山形状如龙，故得此名。它座落在川北营山县城南郊7公里处的茶盘乡张鹏寨下，水域面积约1平方公里。纵观湖面，如蛟龙奔腾，龙首北望，龙身横卧，东西南三方摆尾，逶迤飘洒。平视，波光潋滟，碧水澄澈，苍山倒影，漾起一片霞天神韵；举目四顾，莽莽苍苍，……[详细] |
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