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巴中腊肉，是巴中人在每年小寒过后，家家户户都开始杀年猪，将所杀年猪加工成块，用盐浸泡一月左右，再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成，这种腊肉香味可口，而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与豆腐、糯米加工制成血丸，作待客的风味菜。 据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途……[详细] |
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塔罗科血橙 塔罗科血橙果实大，单果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面较光滑，皮薄。果肉汁多味浓，细嫩化渣。种子极少或无。可溶性固形物达12.8%，品质上等。塔罗科血橙是血橙中的优良品系。 资中县位于四川省内江市，四川盆地腹心，沱江中游，成渝铁路、公路及高等级公路中段，幅……[详细] |
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梨园口战役纪念馆为国家AAA级旅游景区、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 临泽曾经是红西路军征战河西的主战场和总指挥部所在地，是西征停留时间最长，战斗规模最大，伤亡人数和战斗遗址最多，最具纪念意义的地方。梨园口战役纪念馆（原为中国工农红军西路军临泽烈士陵园），座落在临泽县东郊大沙河南……[详细] |
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符克烈士纪念园为红色旅游经典景区。 符克烈士纪念园是海南省、文昌市爱国主义教育基地、海南师范大学革命传统教育基地，位于文昌市昌洒镇往龙马地区方向三叉路口，地处昌洒华侨小学的西侧。管理单位是文昌市民政局。 符克烈士纪念园1995年由海南省、文昌市政府拨款和海外侨胞及各界人士捐款43万元建……[详细] |
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铁板毛豆腐：徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛（白色菌丝）而得名，这种毛是经发酵霉制而成，故又称霉豆腐。豆腐在发酵过程中，蛋白质被分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美。相传朱元璋一次兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐……[详细] |
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传统风味小吃新安烫面角，创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。由于配方科学，制作讲究，所制烫面角软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口，时有“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”的美誉。 任……[详细] |
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