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江苏省南京高淳区古柏街道韩村社区
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水岩景区位于楠溪江东部支流之一珍溪沿岩，东邻乐清北雁荡山，南北分别与陡门、北坑景区相连，总面积72平方公里。 水岩景区总体特色是峰奇、洞幽、水秀、村古。尤其是农村历史文化悠久，文物古迹众多，村落布局完整，石头文化丰富，景点也较集中。 水岩其实是沙头镇（原花坦乡）的一个行政村，位于原花坦…… [详细] |
腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以“腊肉”成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧的是木柴。在这样的炕上熏干而成的…… [详细] |
酥香茄是人们最喜爱的一道美食，它的营养丰富，含有多种人体所需的矿物质，是各大餐桌上的美味佳肴。 做法简单易懂： 1、将新鲜的茄子购回家用清水洗干静，即可做。 2、把茄子切成薄片放在盆中 3、在盆中加入淀粉面，食用盐、鸡蛋等调好即可。 4、把…… [详细] |
姊妹岩 远古时候，地壳只微微一动，这里便跌宕出两座巨岩，两条清流自岩头飞奔而下。有岩自有瀑，有瀑便有潭。两瀑雄伟壮观，景色秀丽，更为神奇的是：两瀑间只一山相隔，其瀑布之高低，磅礴之气势连同今的发展史都惊人的相似，让人叹为观止。因岩险峻且陡峭，上游之水流至岩头，飞流直下，声势浩大，故名响水…… [详细] |
卫山位于观海卫镇老城的北部，这座高120米的小山原名浪港山。之所以有如此之名，原因有二：一是此山当年在海浪中沉浮，只露出尖尖的山峰；二是在山的北面原是汪洋一片，汹涌的海潮常常肆无忌惮地袭击山南的村落，而小山往往显得无能为力，人们把这小山比成为海浪的栖息之地。卫山一名，到了明代初才被冠之。…… [详细] |
山马菜，学名“丝石竹”，又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，很象田间的马菜，加之生于山间，故俗称“山马菜” 连云港山马菜茎叶鲜美，民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间，茎叶肥嫩，天气干燥，为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下，洗净，反复搓揉，去尽泡沫，用开水一烫，切…… [详细] |