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陕西省商洛市洛南县保安镇

保安镇位于秦岭南麓,洛河流经境内,永(丰)洛(源)公路穿境而过,镇政府驻地保安街距县城西25公里,北接华县,东连该县永丰镇,南邻商州,西与洛源镇接壤,形成了“六山夹三川”的地貌结构,是一个“八山半水分半田”的土石山区。海拔1050米,属暧温带山区气候,季风影响明显,四季分明。总面积108平方公里,耕,,保安镇行政区划,……[详细]
酥火烧是山西省长治市区有名的小吃之一,它用上白面粉、鸡蛋作原料,以熟驴油或熟猪油和面,经火烤制而成。其色淡黄纯净,其味香酥可口。可做主食,亦可做点心。   长治"酥火烧"是用油水面包驴油酥面制成柿饼大小,用煤炭火烙烤而成的一种色黄、 质酥、味醇、形美的小火烧,所以也叫"驴油酥火烧"。酥……[详细]
坑背古建筑群位于中新镇坑背村(广汕公路旁),建于明未清初,通面宽152.43米,通深53.96米,面积8225.12 米。整体建筑分类10 列5排,面向东北方向。房屋为硬山顶,绿灰筒瓦,锅耳封火墙,施彩绘,面阔均三间,排、列之间纵横青云巷,是广州市历史文化保护区。  增城坑背古村落是一个鲜……[详细]
大笼板  北方人称“年糕”,客家人称“甜板”,“大笼板”是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君,所以被视作是过年的祭祀食品。  大笼板在用料上和北方的年糕稍不同,而和客家的甜板相近,均是以糯米粉为主料。视需要加入红糖、冰片糖、白糖或沙糖,又视软硬程度加粘米粉。制作时不加糕种……[详细]
调料:泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白萝卜、豆瓣酱、色拉油等适量。刀工成型:将牛柳一半切成玉米大小的丁,另一半牛柳切成丝。泡椒切碎,干椒切成丝,白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法:油锅置火上,下切好的牛柳丁,放入姜末、蒜泥、泡辣椒炒熟,加料酒、白糖、味精、……[详细]
史家寨晋察冀边区机关旧址为红色旅游经典景区。  史家寨村位于阜平县城东北20公里处。抗日战争期间,这里是晋察冀边区和冀晋区(后改为北岳区)党政军领导机关驻地。分布在史家寨及其附近村庄山坡上的一排排窑洞,便是当年边区机关的旧址。从雷堡村至史家寨大东沟,东西8里,从红土山村至史家寨村下漕沟,南……[详细]
后套木嘎遗址为吉林省文物保护单位。  后套木嘎遗址  批次和公布时间:第五批1999.2.26  地址:大安市新荒乡永和屯  年代:新石器时代  类别:古遗址  管理单位:大安博物馆  是否开放:否  后套木嗄遗址,南北长约1000米,东西宽约200米。遗址中早年有一渠道。在自然形成的风蚀……[详细]

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