试马镇位于商南县城西10公里处,312国道与西南铁路穿境而过,总面积133.86平方公里。全镇辖15个村,158个村民小组,4767户18586人,2006年农民人均纯收入1620元。 试马镇境内以低山丘陵为主,年平均气温14.1℃,盛产茶叶、花生、核桃等林特产品。目前全镇共有各类茶叶加工厂1,,试马镇行政区划,……[详细] |
新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄,距今有一百二十年历史,曾经皇帝 御厨指点,会南北风味精华,在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为"九省通衢",南北交通要道,行人很多。清末民初住在城里"察院"来往京城的皇差,常到北街丁家"萃宾楼"用饭,把南北各地风味,官府烹饪技艺传到这里。又经丁家五代一百多……[详细] |
大荔月牙烧饼是陕西省渭南市大荔县的特产。大荔月牙烧饼因状如月牙而得名。特点是外皮焦脆,内瓤酥松空软,热吃凉吃均可,吃水盆羊肉时,用此饼夹入羊肉,饶有风味。 关中有句俗话,"大荔有一怪,烧饼半个卖。"这半个卖的烧饼,颜色金黄,状如新月,空心饱满,酥香可口,所以,人称月牙烧饼。 大荔月牙烧……[详细] |
昭德门位于故宫太和门旁,是游人的必经之路,可谓故宫的"黄金地段"。其东侧崇楼原来是文物库房,常年用于存放旧展柜等物昭德门东侧设立青少年活动中心只是故宫在博物馆日举办的活动之一。周五,故宫博物院的志愿者将在钟表馆、珍宝馆门前设立固定接待台,每半个小时为观众免费讲解一次。 崇楼面积约为1000……[详细] |
圆子作为一种菜肴,就长丰而言,有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等,但最负盛名的当属庄墓圆子了。 圆子的制作工序特别复杂,要做的美味可口,选料要仔细,猪肉要选上等五花肉,馍馍要用上等面粉做的。肉煮熟以后切成细小丁状,馍馍揉搓成粉末状,用面筛过滤,然后以猪肉、馍馍须、猪板油为主料,……[详细] |
山马菜,学名“丝石竹”,又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上,生长着肉质披针状长圆叶,很象田间的马菜,加之生于山间,故俗称“山马菜” 连云港山马菜茎叶鲜美,民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间,茎叶肥嫩,天气干燥,为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下,洗净,反复搓揉,去尽泡沫,用开水一烫,切……[详细] |
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