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碑林区位于西安市城区东南部，是三个中心城区之一。东与新城区相连，西和莲湖区接壤，南和雁塔区相连，北与新城、莲湖区毗邻。陕西省人大常委会、政协陕西省委员会、0西安市委等机关所在地。辖区东大街、南大街、和平路是西安商贸中心、金融中心；东关正街、雁塔北路和长安北路的商业、电子业、楼宇业日益蓬勃。以西安碑,,碑林区行政区划,陕……[详细] |
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金岭烧饼 临淄区金岭回族镇的烧饼是一种独特的地方名吃。金岭烧饼不象其它地区的烧饼一样薄、脆，而是比较大、厚，保持了原有的麦香和芝麻香，又酥又筋道，在民国时期被人们称为“咬到嘴里一小口，嚼一嚼一大口”的食品,以前作为一种解馋或赠送亲友的点心，现在已是当地人的早餐主食。因金岭烧饼保质期长，便……[详细] |
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东杨家窑包为四川省文物保护单位。 名称：东杨家窑包 年代：唐、宋 类别：古遗址 地址：玉堂镇凤岐村9组 保护级别：省级文物保护单位 东杨家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村9组，浅山丘陵区，分布面积为1390.62平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场。窑包周围……[详细] |
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梁氏宗祠为文化旅游景点。 梁氏宗祠，亦称梁家祠堂，是正定县梁氏家族供奉先祖进行祭祀活动的场所，祠堂始建于明代，位于正定城内燕1大街东侧，2008年10月20日被河北省人民政府公布为第五批省级文物保护单位。 梁氏一族自明洪武初年由梁聚从山西蔚州(今河北蔚县)迁居真定(今正定)北圣板村……[详细] |
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产于河北定兴。形状像鸡心，果肉纯白，柔软多汁，没有皮和核，籽可以吃，嚼起来有香味，果味酸甜爽口。具有较高营养价值，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等。具有促食欲，助消化，增强人体抵抗力等作用。既可在新鲜的时候吃，又可以将其制作成果酱、果汁、果酒。……[详细] |
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徽州饼 制作方法：1.将面粉倒入面盆，先加入适量开水烫成雪花状，再逐渐加入冷水揉至起劲而有拉力时，将面拉成长条，包入面酥再次揉均匀后，摘成若干个面剂放好。面酥是面粉中掺生油(或猪油)反复搓匀即成。2.将黑枣蒸烂，去皮核压成泥，用猪油加白糖炒干稠，即成枣泥馅。3.将摘好的面剂一个个压成皮子……[详细] |
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阿左旗酥油 酥油是鲜奶中的精华，含有生物有机体所必需的全部重要营养成份，最为珍贵，是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。 酥油，古人称其为“醍醐”。元代把醍醐列入御膳用的“北八珍”之一，视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后，即兴赋诗《大支寺赞公房》一首，赞曰：“醍醐长发性，饮……[详细] |
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