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眉县齐镇地处秦岭北路，石头河库区，眉县太白歧山三县交界处，位于县城南端8公里处，辖18个村95个村民小组幅员面积66平方公里，耕地37725亩，总人口31084人。齐镇地理位置独特优越，东与金渠相连，西与歧山安乐相畔。南与太白鹦鸽乡接壤，北与城关镇相连，距眉县县城、金渠镇、安乐乡、落星乡具有较强的经,,齐镇行政区划,陕……[详细] |
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火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。 川味火烧鸡肉饼的做法：EUP 1、鸡肉砍成块，加姜、葱、料酒、冰糖、酱油烧耙。EUP 2、捞出鸡块去骨，切成丁，和口蘑丁一道拌成馅。EUP 3、特级面粉用开水烫成团，加油揉匀，做成剂子按扁，包入馅心，封口按扁成圆饼……[详细] |
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黑椒素排 材料：黑椒素排半包（素食店有售）、西兰花数朵、姜末1匙、香菜末1匙、红辣椒末1匙 调料：素斎耗油、素鸡粉、精盐各适量 做法： 1：将买好的黑椒素排用刀面轻拍到松软，再用平底锅煎致金黄色备用。 2：西兰花洗净切小朵备用。 3：将开水煮沸后放入西兰花、精盐、少许色拉油煮熟……[详细] |
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鄂西北农村春节习俗：除夕夜 “守岁”每年腊月三十日（月小为腊月二十九日）叫除夕，意思是一年中的最后一天。这一天也许是最忙的一天，也是最兴奋的一天。女人的本职工作自然是张罗团年饭。男人带着小孩撕掉旧对联……[详细] |
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灌汤虾球 “灌汤虾球”选用鲜大虾净肉磨成细滑的虾泥，再配以鹰粟粉、味料等细搓成丸子，内中注入浓稠上汤，外边再滚以面包糠为酥炸。上盘时光彩夺目，品尝时外酥内香。最妙为那浓汤与裹粉外炸得异常松脆的虾泥糅合一体，既有灌汤小笼包那欲咽还休，又平添齿间留香那回味无穷。……[详细] |
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河套大白菜多为包心白菜种，生长期为90天，平均株高45厘米。其特点是包心紧密、净菜率高，品质好，适合烹、炒、淹制、凉拌、做馅。淹制的大白菜是河套酸烩菜的主料，以实惠和特有的地方风味著称，是最受河套人民喜爱的家常菜。全盟平均每年种植商品大白菜1.7万亩左右，亩产在9000公斤左右，高产可达1……[详细] |
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泡子沿前山遗址为吉林省文物保护单位。 泡子沿前山遗址 批次和公布时间：第六批2007.5.31 地址：龙潭山区棋盘街 年代：汉 类别：古遗址 管理单位：吉林市文物管理处 是否开放：否 位于吉林市棋盘街南面，山呈东西走向，有五个山头，其中两山头的西南坡上分布着许多居住址。另外……[详细] |
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