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余下镇地处西安市户县县城南郊,距县城 5 公里,是户县南部政治、经济、文化中心。全镇总面积 29 平方公里,辖 23 个行政村, 8 个社区,人口 5.9 万人 , 其中城镇人口 3.2 万人 , 农业人口 2.7 万人。盛产小麦、玉米、大蒜、猕猴桃、苹果、梨、杏等,养殖业也得到蓬勃发展。 2004,陕西省全国重点镇,……[详细] |
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酸辣鸡枞汤 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋味均极鲜美。用鸡枞可以制作多种名菜,成为鸡枞宴席。鸡枞经过晾晒……[详细] |
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塔罗科血橙 塔罗科血橙果实大,单果重200~250克,是血橙中最大的品系。其果面较光滑,皮薄。果肉汁多味浓,细嫩化渣。种子极少或无。可溶性固形物达12.8%,品质上等。塔罗科血橙是血橙中的优良品系。 资中县位于四川省内江市,四川盆地腹心,沱江中游,成渝铁路、公路及高等级公路中段,幅……[详细] |
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耒阳市酒厂生产。相传三国时庞统任耒阳县令,蜀五虎大将之一的张飞奉命考察庞统政绩。庞统用民间陈酿美酒招待张飞,张飞发现庞统雄才大略,回成都后举荐庞统为军师,后人因张飞在耒阳畅饮此酒称为张飞酒。张飞酒以优质糯米为原料,经多次特殊加工,入窖久贮,精制而成。该酒色泽清亮透明,醇香浓郁,甜美爽口,营……[详细] |
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清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有? 牧童遥指杏花村。 ——杜牧 杏花村为我国的历史文化名村,多位古代诗人词人都对其进行了描写,并且杏花村也被收录到了四库全书, “三里桃花店,四里杏花……[详细] |
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汉中梆梆面,陕西省汉中市风味食品。用上等白面粉精制而成。梆梆面源于何年何月,哪个朝代,说法不一,但名称的由来民间有两种传说:一说当年刘邦封王汉中,到汉中时已近黄昏,仓促间厨师缺少厨具,使用士兵矛杆擀面,“砰砰梆梆”一阵热闹,做成面条,丞相萧何趣命为“梆梆面”。一说旧时更夫打更,饥寒一夜,“……[详细] |
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蕨苔,是在山野树下生长的一种虎草,根部有淀粉,出长时的嫩牙高细能吃,做菜可囗。蕨苔属凤尾科。蕨菜营养丰富,含有多种维生素和微量元素,具有抗贫血、减肥和消暑、祛热、利尿、延缓衰老之功效。……[详细] |
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