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九峰镇位于平和县西部山区，与广东省的饶平、大埔和福建省的诏安县毗邻，是通往广东的要冲，是闽粤两省4县10个乡镇的贸易中心和闽西南最大茶叶市场，也是平和县西部地区最大商品集散地和平和县水果基础镇之一。境内属亚热带气候，温暖湿润，冬短夏长，年平均气温为21.3℃，最高温度37℃，最低温度0℃，年平均降,中国历史文化名镇,福……[详细] |
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那是家乡川北农村极普通的一种野菜。但那又是家乡川北农村极不普通的一道风景。城里人叫它“鱼腥草”，家乡人偏叫它“折耳根。多几分亲切，多几分贴切。 “吃得苦中苦，嚼得菜根香。”小时候，每逢春天来临，屋后的青山万物复苏，日出山坳，林间溪水潺潺，百鸟啁啾，繁花似锦，在三月清新酥软的泥土里，伴着布……[详细] |
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又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的时候，外面有一层灰包着，很形象的名字！）等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。是我国一种传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。 经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。 ……[详细] |
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江门鸭肝肠产于广东江门。 系以当地及珠江三角洲一带的鲜鸭肝肠为原料，要求含水分少，以当日收购当日加工为宜。另选猪肥脊肉腊制上棚，10几天左右，取下缸?两天，达到香味醇厚时，取出切粒备用。肠衣百刮百晒，务求爽脆松化。调味品则用陈皮、酒、肉桂、糖、酱等。将鸭肝、腊猪肉及调味辅料拌和后填入肠衣……[详细] |
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此菜名三烹，比有三次烹调过程，那么第一烹就是把切好的莲菜片吵水，大家都知道莲菜在吵水的时候易变色，理论在这里我就不写了，我说点实际的，就是你首先要把锅反复用水洗净，然后在加入锅中清水烧开，放入白醋和白糖，再下入莲菜片，吵透它(就是说把它煮熟了)倒出来，冲凉备用，那么第2烹就是把吵过水的莲菜……[详细] |
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汶上太子灵踪文化节是为弘扬佛教文化、发展佛教旅游而举办的节庆活动。其前身是汶上宝相寺“3.15”佛事活动，从1994年太子灵踪塔141件佛教圣物出土后，由佛教信徒、僧侣和群众于农历三月十五前后自发形成……[详细] |
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桐庐雪水云绿茶为地理标志证明商标。桐庐雪水云绿茶为农产品地理标志产品。 雪水云绿茶产自桐庐山区，以野生茶为主，产区群峰翠叠，云海飘渺，景色秀丽，林间茶丛点点，茶叶吸天地之精华，纳万物之灵气，清香飘溢。本品凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体，选料讲究，注重加工，看重特色，以采含苞未放的壮实……[详细] |
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