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新赤水镇位于开平市西南端，距离市区40公里，于2003年10月15日设立，是由原赤水、东山两镇合并而成。新赤水镇是开平市面积最大的镇，镇域总面积301平方公里(包括国营东山林场37.6平方公里，狮山林场29.6平方公里，狮山水库4.1平方公里，镇管辖229.7平方公里)。赤水是革命老区，总人口4万人,,赤水镇行政区划,……[详细] |
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黄旗小米，河北省丰宁满族自治县特产，中国国家地理标志产品。2016年07月04日，原国家质检总局批准对“黄旗小米”实施地理标志产品保护。黄旗小米，外形饱满、色艳、粒大、均而圆，适口性好、香味浓郁。该米……[详细] |
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叶尔羌河国家湿地公园为国家级湿地公园。 叶尔羌河国家湿地公园 2013年被列入国家级湿地公园行列。位于古勒巴格乡和依玛乡片区，规划总面积2050公顷，湿地率高达98.8%，是我国西部干旱区罕见的河滩芦苇沼泽湿地，水源、野生动植物资源丰富，是当地的“绿色水库”。其中自然环境优良，是塔克拉……[详细] |
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火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。 川味火烧鸡肉饼的做法：EUP 1、鸡肉砍成块，加姜、葱、料酒、冰糖、酱油烧耙。EUP 2、捞出鸡块去骨，切成丁，和口蘑丁一道拌成馅。EUP 3、特级面粉用开水烫成团，加油揉匀，做成剂子按扁，包入馅心，封口按扁成圆饼……[详细] |
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大马哈鱼子 大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里，长在海里，最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重，肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵，黄豆般大小，金黄透明，宛如珠子，是国宴上名贵佳肴。……[详细] |
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潮人在日常生活语言交流中，喜欢用动物作喻，语言很贴切也很生动。“健过牛。”比牛还强的人那只能是“牛人”！“你‘上好马’过来！”潮人说话古朴，一不小心就把“田忌赛马”的典故用出来，“上好马”就是汉语“有……[详细] |
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江西赣州美食：生焖鸭。每年入夏以后，便是仔姜、仔鸭上市的季节，而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块，配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄，皮香肉烂，鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。……[详细] |
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