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陕西省西安市雁塔区等驾坡街道延北社区
延北社区地处雁塔区西影路东段，于2011年5月挂牌成立。社区总面积约为400亩，现有居民317户，总人口1070余人，其前身为延兴门北村。2010年4月延兴门北村在市、区、街道办的领导下正式开始城中村改造工作，2010年6月实施整村拆除后，村民安置楼工程破土动工，2011年5月首批村民安置楼实现提前,,延北社区行政区划…… [详细] |
石韫玉(1756～1837），字执如，号琢堂，又号花韵庵主人，亦称独学老人，江苏吴县人。清朝诗人、藏书家，著录家藏1200余种。 石韫玉生于清高宗乾隆二十一年，卒于宣宗道光十七年，年八十二岁。年十八，补吴县举博士弟子员。乾隆五十五年(1790）中一甲一名进士，授翰林院修撰。五十七年，任福…… [详细] |
纳西族妇女的羊皮背饰是其服饰中最具特色之处，蕴含了丰富的文化内涵。这种背饰用羊皮制成，披于背部，故俗称为“羊皮披肩”。羊皮披肩多精选黑色、白色的绵羊或山羊皮，经过反复揉制后，剪裁而成。不同地区的羊皮披…… [详细] |
彝州山珍 千里彝山，山高林密，雨量适中，土质肥沃，为多种野生食用菌生长提供了极为有利的生长条件。彝州出产的野生菌，不仅品种多、产量大，而且生长期长，采摘期可达半年以上。在众多的食用菌中，松茸、鸡枞、牛肝菌、虎掌菌等最为名贵，堪称彝州山珍。…… [详细] |
农家土鸡 农家土鸡采用武义山区的武阳春雨有机茶和山野土鸡合烹而成，经过4小时炖制，清香绕鼻，鲜、嫩、滑。…… [详细] |
著名两广菜肴。沸水灼熟后，拌以调料食用。灼，是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁，也不加荧，主要是保持物料的原味。灼的时间一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鲜。“白的海虾”“白的海螺”都是粤菜中精制的美食。北海盛产三十多种虾，以对虾出名。对虾个体大，肉肥味鲜，营养价值很高，是北海人最…… [详细] |
糯米腌酸鱼是湖南省湘西州古丈县的特色美食。糯米腌酸鱼，菜质建构相宜、营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。 古丈县，位于湖南省西部，湘西中部偏东，酉水之南，峒河之北。以土家族苗族为主的少数民族占总人口85%。在苗寨，最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。心灵手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米…… [详细] |