山西省绛县南樊镇是绛县北大门,同时又是绛县、曲沃县、翼城县三县交界地和交通要塞。省道纵贯南樊全镇,县乡公路四通八达,五四一铁路穿境而过,交通十分便捷。移动、联通、程控电话覆盖全镇,有线电视已覆盖12个行政村,通讯联络快捷。自古至今,就是晋南地区闻名遐尔的商品集散地,素有“小北京”之雅称。 一、南樊,,南樊镇行政区划,……[详细] |
黄里石榴是久负盛名的特产,产于相城西北黄里村,多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年间,大夫吴梦春所著《随年》一书,记载黄里石榴“颜色鲜羌气味芬芳,粒大籽软,汁甘而浓”。民国年间,远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多,有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。其中品质最好的有一种……[详细] |
在怒语的食谱中,“阿表”是一个最常见的名称,译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用,也常被用来招待客人。加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净,放人锅内,加水煮一段时间,等到荞籽的外壳裂开时,捞出沥水,晾干。放到碓里加上适量的温水舂一下,使外皮……[详细] |
刘龙庭 (1941.11—)山东潍坊人。擅长中国画、美术史论。 1957年入山东师范学院学习,1958年并入山东艺专。1962年毕业后在枣庄市从事中学、师范美术教学 。1978年考取中央美术学院美术史研究生。1981年到人民美术出版社工作,历任《中国书画 》、副编审,中国美术出版总社编审、……[详细] |
说到会东名吃,不能不提嘎吉皮蛋,这可是会东一宝。嘎吉镇土地肥沃,水源充沛,水渠边,稻田里,到处可见群鸭信步、快活游弋。这种山泉边长大鸭子生产的鸭蛋,个头比鸡蛋略大却又比鹅蛋略小,是制作嘎吉皮蛋的上等原……[详细] |
加积鸭产于琼海市,又称“番鸭”,据传300多年前由华侨从马来西亚引进。该鸭红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。 该鸭肉肥而不腻,白嫩喷香。白切鸭……[详细] |
菊花炸鲮鱼球之所以有特色,除以菊花为菜食外,又因中山所产鲮鱼,尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法:以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒(或肥肉粒),另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶;又放入生粉、开水,再搅拌,放入配料,以顺同一方向,由慢至快地搅拌,然后挤成球状,入油镬炸之。炸至呈金黄色,便……[详细] |
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