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西井镇位于山西省黎城县北部，地处两省（山西省、河北）三区（长治地区、邯郸地区、晋中地区）四县（黎城县、武乡县、涉县、左权县）交界处，辖43个行政村，人口30899人，耕地48600亩，全镇总面积233.5平方公里。2001年被省委、省政府列为省级重点中心示范小城镇，是长治市唯一一家被省委、省政府列为,,西井镇行政区划,……[详细] |
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腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以“腊肉”成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧的是木柴。在这样的炕上熏干而成的……[详细] |
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驻跸塔位于铁岭龙尾山，因龙尾山清时被称为驻跸山，该塔亦名驻跸塔。该塔与龙首山上的秀峰塔属同一类型，为八角八面九级密檐式，塔身为青砖垒造，只是塔的规模较小。此塔与秀峰塔分别坐落在龙首和龙尾，遥遥相望，加之山腰处有星桥飞架，漫山曲径，连接典雅亭台，为龙山美景增彩不少。该塔建造具体年份不详，原先……[详细] |
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明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的梅鲚鱼，小部分供应市场，大部分晒干后远销，还加工成烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月 是梅鲚旺讯，产量占全年80％。……[详细] |
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西盟米荞为地理标志证明商标。 米荞，一种长得像米又似荞、可以食用的作物。它曾经分布在我省的普洱、西双版纳、临沧等部分地区，不过由于种种原因，它几乎陷入到了濒临灭绝的境地，到上世纪末期，它仅在西盟佤族自治县有少量分布，由于其特殊属性，它被一些专家命名为西盟米荞。凡是到过西盟佤族自治县的人，……[详细] |
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