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油钱，米食，特点：茶黄色，圆窝形，酥香爽口。烹制法：炸。此品多用作早点热食。 糯米蒸熟擂至半茸，分件包入洗沙馅，制成圆窝状，下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh 操作要领：炒制洗沙要去皮，炒至翻沙吐油。sMh……[详细] |
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湘家荡，又名相家湖、相湖，地处长三角南翼，沪苏杭“金三角”腹地，位于嘉兴市东北部七星镇，距离市区7公里。1997年被浙江省人民政府列为省级旅游度假区。 这里地势平坦，水域广阔，河流密布，更有稻田纵横，湿地相伴而生。镇间穿梭着宽宽窄窄的河道，既有江南水乡的清丽婉约，又多了一份田园乡间的纯真……[详细] |
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鳝鱼米粉是仙桃当地的名小吃，早餐必备，相当于武汉的热干面一样。粉细如丝缕，汤汁浓稠、爽滑可口，滋味鲜香，熬汤的料要选用野鳝鱼骨、猪腿骨和肉皮，熬出来的汤鲜，味长，将新鲜的大米泡制8小时，泡好的米磨成米浆，这样汤汁浓稠。花源酒店的这位老师傅做了35年的鳝鱼米粉，花源酒店开业20年，这个特色早……[详细] |
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手表现如今不单单是被人们用来看时间，更多时候，手表成为一种身份的象征。市场上手表的种类也有很多，像是石英表、机械表、电子表等等，各种手表各有优劣，不过石英表和机械表很多人区分不了，一起来看看这两种表的……[详细] |
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北伍家清真寺为文化旅游景点。 北伍家清真寺 北伍家清真寺位于泾源县园子乡北伍家村，建于清同治十三年（1874年），其格局属中国传统的宫殿式建筑，是泾源县内最早的一座清真寺。清同治十年（1871年），陕甘回民起义失败后，安插于泾源（化平川）的陕西回民起义领袖陈霖，向化平川直隶厅通判申请修……[详细] |
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迎春应时的传统小食品。源于晋代人们在立春之日相互馈食的"春盘"。唐、宋时食"春盘"之风更盛，杜甫曾在荆州留下"春日春盘细生菜"的诗句，苏轼也曾有"青嵩黄韭试春盘"诗句。明、清以来，春盘便逐渐演变成"春卷"。春卷采用面粉摊成薄皮，用腊肉、韭菜等作馅子，卷成筒状，长二寸许，放入油锅炸熟，色泽金……[详细] |
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