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1978年10月北洸公社由侯城公社分出，1984年3月改乡建制。乡政府驻北洸村，位在县城西南5公里处，西与祁县峪口乡为邻，东与太谷县侯城乡接壤。辖17个行政村，4个自然村。总面积67.70平方公里。耕地38195.4亩。2010年底，全乡人口8429户、24240人。乡党委下设17个农村党（总）支部,,北洸乡行政区划,……[详细] |
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抿节在陕北方言中读“抿节儿”，节音儿化，所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面，将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，成一寸来长的小节，呈扭曲状。食时，将抿节下锅煮熟，浇以素汤，汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可……[详细] |
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南部山脊并不是我们想象中巍峨的山脉，而是一条长9千米的步行道，是为了观赏风景而建造的。南部山脊将花柏山公园、直落布兰雅山公园、肯特岗公园连为一体，形成一个具有历史价值的区域，孕育了自然界最珍贵的一些动植物。 南部山脊被人们这样赞美：南部山脊就像一条项链，将一颗颗隐藏的“宝石”串连起来，经……[详细] |
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小时候，母亲每次杀鸡，开始扯去鸡颈下方的羽毛时，就会念念有词：“鸡呀鸡，你莫怪，你是阳间一碗菜，脱掉毛衣换布衣，来生变人不是鸡。”反复念着，直至鸡蹬脚，脚伸直不动，放到盆里拔毛，才停止念叨。一次，我问……[详细] |
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布苏海滩位于加纳的西海岸，是加纳最美丽的海滩之一，是帆板运动员最渴望去的地方之一。布苏海滩的浪比较大，是帆板运动员冲浪的最好去处，这里是帆板爱好者一展身姿的好去处，他们可以在这个海滩上将自己娴熟的冲浪技术发挥的淋漓尽致。 布苏海滩附近有很多小旅店和酒店，还有惬意的度假村，住在舒适的房间，……[详细] |
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蚌埠玉雕，安徽省蚌埠市传统民间雕刻艺术，是以各种玉石为原料的雕琢工艺品，造型奇特，雕工精细，质地细致，色泽鲜艳，温润光洁，玲珑剔透。 蚌埠玉雕，始于1949年，源于蚌埠玉雕艺人用琥珀玉雕制成的《链条瓶……[详细] |
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锦州干豆腐以“干、薄、细”三大特点著称。“干”是指豆腐压的实、干爽；“薄”是指每张干豆腐都薄如纸，太阳底下能透亮；“细”是指干豆腐里不含豆渣，口感柔和。锦州干豆腐外地又称“豆腐片”薄如纸。色微黄，可炒……[详细] |
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