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村名的由来： 始建于北齐（561-577），相传当时人们发现北郊有块地方夜间发光，故起名为光村。基本情况： 光村位于泽掌镇中部，有4个居民组，396户，1585口人，劳力数740人，其中党员32人。耕地面积3160亩，近年来支村委一班人，团结一致、勤奋敬业，紧紧围绕“生产发展、生活宽裕、,中国传统村落,中国……[详细] |
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傣族烧鱼即傣族烤鱼，西双版纳的傣族村寨大多与大小河流为邻。傣族无论男女，都喜欢抓鱼、吃鱼，有无鱼不成席之说。 鱼打理好后，配上葱、姜、蒜、辣椒面及香茅草、槟榔青、野芫荽、盐巴果、小米辣，可煎、炸、蒸、煮、烧烤、腌、熏。尤以包烧鱼和竹筒烧鱼、烤鱼、酸鱼、鱼剁生、“臭”鱼的做法和味道最有特点……[详细] |
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桃子湖位于湖南省长沙市天马山景区的凤凰山与湘江之间。这里高校林立，湖南大学与湖南师范大学两所国家重点大学就坐落在湖边。桃子湖当年因湖边有桃林而得名，历史上是岳麓山风景区的一大名胜。古人曾将它与杭州的飞来峰相比，称之为飞来湖。早在宋代，洪觉范禅师在他写的《湘西飞来湖》一诗中，对其美景就有下列……[详细] |
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江边村位于靖州县平茶镇境内，距平茶集镇8公里，距县城54公里，与黎平县高屯镇接攘，总面积14200余亩。全村内共有7个村民小组，182户，800余人。江边苗寨是靖州县目前保存较为完好的几个苗寨之一，为“锹里苗乡”的上锹地区，是苗族文化(苗侗芦笙、歌鼟)的发源地之一。这里群山环抱，气候温和湿……[详细] |
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据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家，行销省内外，颇负盛名。 油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐块约八立方厘米左右，色泽金黄，外皮……[详细] |
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丰都三元红心柚 丰都红心柚，原产于重庆市丰都县三元镇，经多年精心选育而成。该柚果大，单果重1500克，可食率高达55.5%，皮薄，瓣均匀，整齐，易分离，少核，肉质色泽粉红悦目，多汁，细嫩化渣，酸甜适度，可溶性固性物11.2%，每100毫升果汁含糖9.37克，风味浓郁，富含多种营养元素。2……[详细] |
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