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北京市房山区大安山乡大安山村
大安山村:位于大安山乡政府所在地。,,大安山村行政区划,北京市房山区大安山乡大安山村行政区划,大安山村…… [详细] |
“祭窑”是景德镇窑业历史上形成并世代传承的民间祭祀习俗,是列入江西省首批非物质文化遗产名录的景德镇瓷业习俗文化中的重要内容,也是一种地方性和行业性极强的民俗记忆。景德镇每年都会举办盛大的祭窑仪式,主要…… [详细] |
黑龙江省东南部的鸡西市区东边有个境内海拔最高的山-冠山(约400米)。鸡西市就是因位于鸡冠山之西而得名。 相传在很久很久以前,穆棱河水汹涌澎湃奔腾在莽莽苍苍的老爷岭脚下,流过大-顶山后,地势平坦,水流渐缓,静静地浇灌着两岸的农田。居住在中下游的乡亲们尽情地游泳呀,打渔呀,行船呐,引水浇地…… [详细] |
加积鸭产于琼海市,又称“番鸭”,据传300多年前由华侨从马来西亚引进。该鸭红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。 该鸭肉肥而不腻,白嫩喷香。白切鸭…… [详细] |
关德功烧鸡,又称"关记烧鸡",是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间,由关德功祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤,配料讲究,加工精细。关记烧鸡造型美观,色佳味美,美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖…… [详细] |
织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。织金县荞凉粉辣香爽口,生津解暑,清凉降火,是当地居民必不可少的驱暑小食。 荞凉粉是贵州省的一道名小吃,是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉,但以织金荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳,干磨成粉按1:4的比例加水和适量的明矾水调匀,下锅…… [详细] |
环江“长北香糯”农产品地理标志地域保护范围包括环江毛南族自治县驯乐乡、明伦镇、东兴镇、龙岩乡共4乡镇52个行政村,东到罗城仫佬族自治县宝坛乡,南到本县大安乡环界村、洛阳镇永安村和永权村,西到贵州省荔波县佳荣镇,北到贵州省从江县秀唐乡、宰便乡等九万大山边缘一带区域。主要产区:驯乐苗族乡的长北…… [详细] |